京都「たぬき風」あんかけ入麺でホットにおもてなし

Pop-Upについて

《メニュー》
・京都「たぬき風あんかけ入麺」
・冷やしとろろの柚子味噌風味
・胡麻豆腐
・もやしの千鳥酢ナムル


寒い日に、身体が温まる一品を中心に、お酒の充てにも、おばんざいとして副菜にもなる三品です。
お客様のおもてなしにも喜ばれる品々です。

みんなが投稿した写真 7枚

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みんなのレビュー 1件

Sae

2017.02.19

Atsuko先生レッスンありがとうございました！気さくにお話ししてくださり、とても楽しい時間でした。ご主人も素敵な方で、うらやましいご夫婦です。
手軽で美味しい、そして酒呑みにはたまらないメニューでした。あっという間にできるので、常用メニューになる予感。色々な調味料も教えて頂き、勉強になりました。買いたいものだらけです。
千鳥酢ともやしを買って、夜にさっそく作りました。レシピを頂き忘れたので自己流ですが…。お土産のごまどうふと一緒に晩餐です。千鳥酢は母に献上することになりました。
また次参加の際はよろしくお願い致します。

主催者について

COOK

こんにちは、料理研究家の 佐藤厚子です。
小さな頃から、母の作る心のこもった料理を食し、海外、国内様々会社の出張に行く先々で美味しいものを食したおかげ様で、食いしん坊にも磨きがかかりました！
自身の病気をきっかけに、安全 、安心な材料を色とりどりに美味しくいただくをモットーに日々料理の研究をしています。

ハワイアンリラクゼーションロミロミマッサージのオーナーセラピストでもあり、食事と身体、心のバランスを整えて、
本当に健康な状態を保つことで、楽しく充実した毎日を過ごしていただけるよう、イベントなどへの参加なども積極的に行っています。

また、主人が音楽関係の仕事の為、食事をより美味しく！
と環境も大切❣️と LIVEありのイベントもやります！

食べて欲しい方を思いながら作る 愛情料理の一品を一緒に作って、楽しい時間を過ごしてみませんか？