家庭料理くらぶ 第1回目 肉じゃが!
こんな体験ができます
食べるとほっこりする昔ながらの家庭料理。
作れたら嬉しい、作り続けたいと思う日本の家庭料理。
お惣菜や加工食品がすぐ買える今の時代ですが、体のことをかんがえて自分で作って食べる良さや無駄なものが入っていない素材の味を知ってほしい!
と思い、春から『料理くらぶ』を始めることにしました🌸
料理は作り方を見たほうが覚えやすいかなと思うので、デモンストレーションをします!
調理参加も歓迎です🍴
私なりの作るコツやアイディアもお話しできたら!と思います。
ということで!長くなりましたが
第一回目は定番の“肉じゃが“です〜!
《memu🍽》
主菜
・お出汁たっぷり!ほっといて煮崩れない肉じゃが
副菜
・砂糖がポイント!てりてりの鶏の照り焼き
・レンジで簡単!小松菜とお揚げのサッと煮
・ビニール袋で漬ける!即席お漬物
デザート
・最近流行りの甘酒を使った簡単スイーツ
ごはんと汁物が付きます♪
●大変申し訳ございませんが、今回は女性限定とさせていただきます!
定番の料理こそ、体に優しくて美味しいものを♪
料理興味ある方、はじめたい方ぜひぜひお待ちしてます!🍚🙌
《kanami プロフィール》
管理栄養士・フードコーディネーター
現在は、料理のアシスタントなどをしながら体に優しい手作り家庭料理の研究中です。