手打ちうどん

これはどんな料理？

本場さぬき出身の講師が教える『手打ちうどん』
計量から、こね、足踏み、伸ばす、さばきまで体験できる教室。
ねかしの間に、だしも作り、食事には、天婦羅も付きます！

2人前分の生地をお持帰り頂けるので、復習もできます。

主催者について

COOK

こんにちは、rokoです。
大阪生れの香川県育ち。うどんや白味噌文化の中で、育ちましたｗ

何かにこだわり過ぎず、でも安心して食事を楽しみたい！目が喜び、カラダが喜ぶ美味しいものを。そして毎日のキッチン仕事を楽しく♪

よつ葉では、お料理を作る楽しみと、出来上がった食事をワイワイと楽しむために、ご自宅でも簡単に復習が出来るようなメニューを心がけています。
教室は少人数で、ゆっくりレッスンのため、何品も作ることはありませんが、バランスを考えた他メニューをご用意しておきます。レッスン後、美味しいタイミングでご試食ください。
20代～80代の未婚・既婚者さま、お一人で参加くださる方・お友達と参加の方・それぞれですが、お教室で顔見知りになりお話に華が咲くこともあります。お一人参加でも、安心してご参加くださいませ。

毎日のお料理を、楽しく作り！食べて幸せ！をモットーに♪♪