何ができるかはその時のお楽しみ！地球にも家計にもフレンドリーなパーティ！

こんな体験ができます

★何ができるかはその時のお楽しみ！★

ちょっと地球にいいこと自分も始めたい。
自分に何ができるのか知りたい。
楽しく気軽に社会貢献してみたい。
同じような気持ちを持った仲間と会ってみたい。
そして、
おいしいものが食べたい！！

そんなみなさまにとっておきの機会です！

日本・海外でフードロス問題にアプローチする活動をしながら、
毎日食べ物そのものを活かしきる工夫を日々の生活で実践している女子大生が
今回は当日集まった材料で即席とっておきのお料理を作ります！
(料理にも参加したい方はぜひ一緒にやりましょう！ :) )

即席おかず以外に、とっておきのあったかいお汁とごはんもご用意します♪

日本で『楽しくおいしく社会貢献』が経験できちゃうをぜひあなたに。

家庭料理旬

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みんなのレビュー 5件

　みんなで料理を作るプロセスの楽しさ、食の大切さ、皆で食卓を囲む喜び、を感じたひとときでした。地球にも家計にも優しい”救済”という意味のサルベージ。この言葉を知ってから、普段のスーパーの買い物でも、賞味期限が近い〇割引の食材を以前より意識して買うようになりました。
　みんな初対面でしたが、スーパーでの買い物や料理を通して仲良くなっていき、最後、みんなで作った料理を並べたときは、最高の笑顔になっていました。料理も彩り豊かでとても美味しく、廃棄前の食材とは思えない美味しさでした。また、それぞれの食に対する価値観や食料問題・環境問題の話も共有出来たことはとても有意義でした。また機会があれば、参加したいです。主催のRisaさんには心から感謝です(^^)　ありがとうございました。

とても素敵な活動に参加出来ました！食料を救済するという形で、みなさんと買い物したり料理を考えたり楽しい時間でした＾＾。
Risaさんがもともと作ってくださった料理もとても美味しくて感動。
いろんな方の話を聞いて勉強になったりと、良い刺激を受けました。また機会がありましたら参加したいです！ありがとうございました！

大親友がついにCOOKデビューを果たしてくれました！
mogmogハウスで温かくて楽しく美味しい初Pop-Upでした。
「ハラル」って聞くと、質素なメニューを思い浮かべますが、そんなことはなく！
カラフルで大満足の料理が並びました！
あまいほくほくさつまいもごはん、野菜がたくさんのミネストローネ、お肉を使っていないお豆腐のハンバーグなどなど。。１つ１つ手が込んでいて、愛情がこもった素敵な食卓でした。ハラルのことも教えてもらったり、みんな食がだいすきなHIKERが集まったのもあって、話が盛り上がりすぎて時間もあっという間にすぎてしまいましたー！もっと居たかった！
Risaがつくる空間と料理がだいすきなので、２回目も期待！みなさん一緒に行きましょう！♡
Marin

主催者

こんにちは！Risaです。
とにかくおいしいものはなんでも食べるのも作るのもだいすき！特に好きなのはインド・タイ・ベトナム料理。インドカレーとナンが大好きで今までに40軒以上のインドカレー屋を訪れています。

夢は世界中の皆が一緒に笑顔になれる場所を、食を通してつくること。

オーストラリアに留学中からVeganの人はもちろん、ムスリムなどどこの国でもどの宗教でも食べることができるVegan/Vegetarian料理をふるまうパーティーを開催していました。

KitchHikeでは、世界中の誰とでも楽しめるおいしいごはんをご紹介したいと思います！

世界の誰とでも楽しめる食に少しでも興味のある方、どなたでも大歓迎です！
皆さんのご参加をお待ちしています！ :)

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