8/13 (日) 12:30 ~ 14:30

桜木町 × ふわとろオムレツ×トマトカレー

【コラボPop-Up】じっくり煮込んだトマトカレーにふわとろオムレツ乗っけちゃいました!

Maria
MARIA さん Icon speak japanese タグ: #オムトマカレー #ふわとろオムレツ #トマトカレー #コラボpop-up #maria #mayuko #初参加おすすめ
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    COOK

これはどんな料理?

【全10席ありますので、満席でもご応募下さい!
もしくは下のリンクからでもお申し込み可能です!】

https://ja.kitchhike.com/jp/popups/5972d481528beb7a050003d5

みんな大好き卵とトマト。組み合わせたらとっても幸せな一品ができるのでは!?

..ということで、
『ふわとろオムレツ教室』の Mariaによるオムレツと
『ばあちゃんのトマトカレー』のMayukoによるトマトカレーを
一緒になって楽しんでもらえるコラボレーションPop-Upです!

水を一切使わず、肉と野菜をじ〜っくり煮込んで作ったトマトカレーに
ふわっふわ、とろ〜りのねこちゃんオムレツを乗っけちゃいます!

オムレツはHIKERの皆さんの目の前で焼き上げます^^

目で見て楽しんだ後は、
できたてほかほかのオムレツを
素材の旨味がぎゅぎゅっと詰まったカレーに乗せて、
あつあつをめしあがれ♪

口いっぱいに広がる卵とトマトの幸せに浸りましょう♡


<メニュー>
・ふわとろオムレツonトマトカレー!
・サラダ
・プチトマトのゼリー
おひとり様一杯ドリンクのオーダーをお願いします(キャッシュオン500円)

ドリンクの種類はコチラ▼
-ハートランドビール
-ワイン(赤白)
-カクテル
-サワー
-果実酒
-ソフトドリンク
-ノンアルコールビール(キリンゼロイチ)

<場所>
YokohaMa-Cocotto
最寄駅:JR 桜木町駅、東急東横線 馬車道駅

皆様のお越しをお待ちしています^^

みんなが投稿した写真 285枚

みんなのレビュー 37件

Kae

2017.10.04

ホテルの朝ご飯で食べるオムレツが好きで、自宅でも同じように食べたいと思って参加しました。

4回焼くと、だんだん上手くなっていくのが実感できます。特別な道具も、入手困難な材料も無し。普通にある物と少しの「技」でホテルのオムレツを作れるようになります。

お料理初心者にオススメ。
オムレツを焼けるようになって、お料理中級者に昇級できます。

博次

2017.10.03

とても楽しい時間をありがとうございました!
やる度にきれいなオムレツになり、正直もっと作りたかったです(笑)あとは家で練習します!
とても優しく面白いMariaさんのおかげで、リラックスしながら作れました!
友人にふわとろオムレツ作れるよ〜と自慢したいと思います(笑)
次回また参加しお会いできるのを楽しみにしています(^^)
オムレツ応用編参加します!
ごちそうさまでした!

Toru

2017.09.30

KitchHike初参加でしたが、とても楽しくステキな時間を過ごさせていただきました。
MARIA先生の楽しくトークと、わかりやすい説明で焼く事に自分を含めて参加者のみなさんのオムレツが、どんどん綺麗に出来ていくのが楽しくて嬉しかったです。
自分なりに、ふわとろオムレツ作れるようになったかなぁ。
早速実戦したいです!

いま、フライパンも通販で注文してしまいました。
早く誰かに自慢げにドヤ顔で披露したい気分です。

MARIA先生はじめ参加者の皆様、お片付けを押しつけて先に失礼してしまい申し訳ございませんでした。
師匠なんて呼んでいただき、むず痒くも、とても心地よい時間でした。本当にありがとうございました。

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COOKの紹介

MARIA

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くわしいプロフィールをみる

はじめまして♬
横浜野菜のおそうざいと
お酒を楽しめる 隠れ家のようなちいさなお店
【ヨコハマココット】の店主
MARIAと申します。

ホテルのコックさんとして働いていた経験を活かし
不定期でお客様向けに朝ごはんのイベントをしていますが、
もっとたくさんの人に朝ごはんの時間を楽しんでいただきたいと思いkitchhikeに登録しました★

現在は【横浜】と【上野】でオムレツ教室を開催しております!
《まるでホテルの朝食のような
ふわとろのオムレツがおうちでも作れたら…》

何度作ってもコツがわからない…
ふわとろとは程遠い…

材料は【卵 ・バター・ 塩コショウ】だけ!
こんなにシンプルなのに
とっても奥深いオムレツ

そんなオムレツ作りだけに集中した
オムレツ上手になるための
お料理教室です♬

実際に一緒に作りながらポイントを伝授いたします!
上達すればあなたも
ホテルのようなオムレツが
焼けるかも?!


料理をはじめたきっかけは?

お母さんの料理のお手伝いをするのが好きで
子供の頃から料理の本ばかり読んでいました…

昔から大きくなったら食べ物やさんになりたいと
思っていました!(夢が叶いました☆)

得意な料理のジャンルと魅力を教えてください

何と言っても【オムレツ】です‼︎

こんなに短い時間の間に
こんな卵の事一生懸命考える事って
なかなかないですよね(笑)

卵料理は簡単で難しくて奥が深いのです…
卵が語りかけてくるのがわかったら
皆さんも
オムレツ作りの虜になりますよ♬

ふだんはどんなお仕事をされているんでしょうか?

横浜でお野菜のお惣菜や洋食で呑める
小さなお店【ヨコハマココット】を
一人で経営しています‼︎

どんなHIKERさんに食べに来てもらいたいですか?

オムレツが上手になりたい!という方

きっと上手になったら大切な人に食べさせたい!と
思うはずです♬


今後は、どんな料理やワークショップを予定していますか?

乞うご期待!ʕ•̀ω•́ʔ✧

ズバリ!好きな料理/食べ物とその理由を教えてください

豚バラ肉‼︎

豚バラは裏切らないから…です!

料理や食を通して、達成したい夢や野望はありますか?

色々な所で【オムレツ教室】をやってみたい!
日本中!世界中⁉︎

最後に、食べに来るHIKERさんに一言!

女性だけでなく男性の方も
みんなで楽しくオムレツ作りましょう♬

【フワトロオムレツ教室】では
一人4回実際にオムレツを焼きますよ‼︎

初めは不恰好な卵焼きでも
4回目には黄色のキレイなオムレツに‼︎

焼いてる横から私がめちゃくちゃ口出しと箸出し
してきます(笑)
そして他のhikerさんが焼いているのを
見るのもお勉強_φ(・_・

最後に上手にできたら
お手製のネコさんの焼印を押しますよ♬

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