兵庫県神戸市北区で☆ほっこり心が温まる長崎の郷土料理

こんな体験ができます

maco's kitchenシンプル家庭料理シリーズvo.1

『ほっこり心が温まる長崎の郷土料理』


ご覧いただきありがとうございます！

兵庫県神戸市北区住みのキッチハイクmacoです^ ^

私の地元、長崎の家庭料理を振る舞います。

長崎の料理を食べた事がある方もない方も
気楽に参加いただけたら嬉しいです。

◎長崎の郷土料理を味わいたい方
◎お仕事帰りほっと安心する和食を味わいたい方


【MENU】
・長崎皿うどん（太麺）
・長崎角煮
・煮ごみ（長崎弁で煮物と言う意味です。）
・大村寿司
・長崎カステラ バニラアイス添え


【参加費】
1800円
◎アルコールはご準備ください徒歩5分にコンビニあり

◎cash on でビール、ノンアルコールビールご用意する予定です。



【スケジュール】
18:30 集合
19:30 いただきます
21:00 解散

◎お料理から参加されたい方
当日はお料理の説明、コツなどを紹介しつつ、デモンストレーションがメインなります。2割ほど一緒に出来ればと思います♫

煮物など、下準備に時間がかかるものは前日よりご準備させていただきます。

いただきますからのご参加も大歓迎です！
目安の到着時間をお知らせください。

お一人様、お友達誘ってのご参加お待ちしております。

主催者

はじめまして！macoです。
海と山の幸が豊富な九州の長崎生まれです。

物心ついた時から料理が好きで、子どもながらにいつもキッチンに立って母のお手伝いをしていました。

高校ではフードデザイン科を専攻し、食物調理技術検定1級を取得しました。仕事は調理の道に進みませんでしたが、料理を教えるのも好きで職場の人へ料理教室を開催したりしていました。

特に和食、お菓子作りが好きです。


・ほっこり温まる長崎の郷土料理
・お料理初心者の方でも簡単に挑戦できるお菓子
・パンやスイーツ持ち寄り会

などをアットホームな雰囲気で気軽にみなさんと一緒にできたらと思います^ ^

お仕事や、趣味、など食事を通してコミュニケーションを深めましょう♫

◎みんなでワイワイ食べたい方
◎主婦、会社員、自営業etc...様々な方と食を通して仲を深めたい方
◎家庭料理が食べたい方
◎お料理好きな方
◎食べ歩きが好きな方...etc

お待ちしております^ ^