YOIファンのためのロシア料理研究会/ YOI Cooking Club in Tokyo <Kick-off: Russian Dishes>

こんな体験ができます

(English available below)
アニメ『Yuri!!! on ICE』好きなCOOKとロシア料理をつくって食べるファンミーティングです。
COOKはふだんロシア料理店巡りやレシピ集めをしていますが、6月にはカザフスタンに聖地巡礼、最近はロシア語にも手を出し始めました。
YOIファンの皆様、自宅で手軽にロシア料理をつくってみたいという皆様のご予約をお待ちしております。

☆ユーリオンアイスは見たことがないけどお料理に興味がある！という方でも大丈夫です☆

MENU
・オリヴィエサラダ（マヨネーズ風味のピクルス入りポテトサラダ）
・具だくさんボルシチ
・レニーヴィイェ・ガルプツィ（怠け者のロールキャベツ）
・手作りヴァレーニイェ（ジャム）で食べるデザートブリヌイ
・紅茶

Fan meeting for YOI fans who interested in cooking, Russian meals, and characters's cultural back ground.
Let's try to cook Russian meals in photogenic open kitchen and talk our love for fantastic anime YURI!!! on ICE.

MENU:
Оливье салат (Olivier salad/ Russian potato salad)
Борщ (Borscht/ Ukrainian origin, red beet roots soup)
Ленивые голубцы (Lenivie Golubtsi/ Lazy Cabbage "Un"Rolls)
Блины (Blini/ Crepe) with honey, creamcheese and hadmade berry jam
Russian tea

NOTE:
Please bring a apron, kitchen cloth (or face towel) and your own drink
The organizer is not a professional on Russian kitchen, masters are always welcome.
Tasting and shooting only members are also welcome)

Organizer and Lead Cook : Seira (English available)
KitchHike Cook since 2017, YaOI (Otababe)
Majored in Turkish language and literature in TUFS.
Made pilgrimage to Almaty in June 2017.

みんなが投稿した写真 15枚

みんなのレビュー 3件

Yuji

2018.05.03

ケバブとても美味しくて、楽しいオーブンバーベキューでした。
色んなトルコ料理食べたくなりました。

KitchHike User

2018.04.30

トルコ料理はどんな感じか想像がつかなかったのですが、どれも美味しくて楽しめました✨
ケバブという料理の幅の広さにびっくりです！
あと、目黒にこんな穴場のバーベキューができるところがあるなんて知らなかったです！
トルコに行ってみたくなりました😆

Yumiko

2018.02.04

ＹＯＩ好きのハイカーとしては参加せねばと思っておりました。
かなり前からスケジュールを入れられたので、週末に予定が入りがちな自分は助かりました。
４品ほぼ同時作成でしたが、皆さん手際が良かったですね。
全部おいしかったです＆オフ会のようで楽しかったです。
ロシア料理を食べる機会がないのですが、文字ではよく見ているので、なんとなくうれしかったです。

主催者

福井県おおい町で生まれ育ったのになぜかトルコと縁があり、トルコ語やトルコ料理やトルコのダンスに手を出し続けて気づいたら10年経っていました。

最近はロシアや中央アジア、中東にも興味深々で、食べ歩きや料理教室参加、レシピ漁りを繰り返す日々です。さらにアニメ・漫画愛も加わり、つくって食べるファンミーティングなんかも企画しています。

ご予約をお待ちしております。