キッチハイク - もっともぐもぐ、ずっとわくわく。
カート ログイン 新規会員登録
ホーム イベント ふるさと食体験 みんなの投稿 オンラインストア マガジン
前の画面にもどる

プロフィットロール~シュー生地をつくろう

こんな体験ができます

上手にできないと悩む方の多いシュー生地。
コツを覚えて上手に作れるようになりましょう。
プチシューをたくさん作って、チョコレートソースをかけてプロフィットロールに仕上げましょう。
中につめるカスタードはこちらで準備します。

お菓子作りが初めての方も安心してご参加ください。

プロフィットロール


1説明
2シュー生地実演
3シュー生地実習
4焼き上がった生地にクリームを詰めます
5各自器に盛り付けてチョコレートソースをかけて
6試食

後片付けをして解散


世田谷のアトリエで手作り家庭菓子教室HowLovelyを主宰する太田道子です。
家庭的で美味しいお菓子をおうちで作りやすい方法で作ったり教えたりしています。
わかりやすい作り方で、作りやすい配合のお菓子を、丁寧選んだ材料で作ります。
完成したお菓子は、だれでもみんなに褒められるレシピです。
レッスンはみんなで楽しく作って食べる、あったかな空間です。
お菓子を通じて毎日をもっと楽しくするお手伝いをしたいと思っています。


HP http://www.how-lovely.net/
Plofile
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ フランス菓子本科修了
2002年~働きながら休日に自宅でお菓子教室を開始
2014年 現在のアトリエを開設
著作
「高齢者に作ってあげたいスイーツレシピ」(誠文堂新光社)
活動
 ワインとお菓子のマリアージュ講座
 高齢者施設でのおやつレク
 Eat na Art  小学生向け美術とお菓子作りの講座 など

お菓子教室 初心者 焼菓子 シュークリーム シュー生地 失敗なし

みんなが投稿した写真 5枚

  • #{cook.firstname} さんの #{popup.title}
  • #{cook.firstname} さんの #{popup.title}
  • #{cook.firstname} さんの #{popup.title}
  • #{cook.firstname} さんの #{popup.title}
  • #{cook.firstname} さんの #{popup.title}

みんなのレビュー 1件

Yoko

2018.05.17

以前、別のイベントでみちこさんのお菓子をいただいて、とても美味しかったので今回参加させていただきました。

アトリエは広くて素敵な空間で、生クリームとカスタードを混ぜあわせ、チョコレートソースをかけて食べるシュークリーは甘さも上品で絶品でした!

今回はシュー生地をみちこさんと一緒に作ったのですが、マンツーマンだったので贅沢でありがたい時間でした。

今日は本当にありがとうございました。

主催者

世田谷のアトリエで手作り家庭菓子教室HowLovelyを主宰する太田道子です。
家庭的で美味しいお菓子をおうちで作りやすい方法で教えています。
丁寧選んだ材料で作ったお菓子は、みんなに褒められるレシピです。
15年間以上しっかり学んだフランス菓子の基礎力で、
作りやすい配合のわかりやすい作り方のお菓子をいつも考えています。
10年以上ワイン会を主宰した経験を持ち、お酒も得意分野です。
得意なお菓子とお酒のマリアージュをご紹介する講座を青山のワインバーで担当しています。

みんなで楽しく作って食べる、アトリエはあたたかな空間です。
お菓子を通じて毎日をもっと楽しくするお手伝いをしたいと思っています。
一緒に楽しくお菓子を作りましょう。


HP http://www.how-lovely.net/
Plofile
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ フランス菓子本科修了
2002年~働きながら休日に自宅でお菓子教室を開始
2014年 現在のアトリエを開設
著作
「高齢者に作ってあげたいスイーツレシピ」(誠文堂新光社)
活動
 ワインとお菓子のマリアージュ講座
 高齢者施設でのおやつレク
 Eat na Art  小学生向け美術とお菓子作りの講座 など

くわしいプロフィールをみる

5/17 (木) 19:00 ~ 21:00

2/5 人 が参加予定

開催場所

  • 笹塚・下北沢
  • 新宿・下北沢周辺 / 東京
  • ※ 正確な住所は予約が承認されるとお知らせがとどきます

大きな地図で見る

シェアして友達に教える

  • シェアする
  • ツイートする

ご質問がありますか?

ログインしてメッセージを送る

アプリをダウンロードすると
みちこ さんにメッセージを送れます

アプリを使うと、当日の連絡はもちろん、あなたのスマートフォンに直接メッセージやお知らせが届くのでスムーズにやりとりできます。

Apple ストアからダウンロードGoogle Play で手に入れよう
スマートフォンにお知らせが表示されている画像
安全・あんしんガイド コミュニティにおける禁止行為

キッチハイクをフォローして、最新情報を受けとろう

イベントをさがす

  • 近日開催のイベント
  • お店・主催者をさがす
  • 企業・自治体など公式アカウント一覧
  • 写真ギャラリー

サポート・ガイド

  • はじめての方へ
  • キャンセルポリシー
  • ヘルプガイド
  • お問い合わせ
  • 新型コロナウイルス対応について

関連サイト

  • KitchHike マガジン

キッチハイクについて

  • 運営会社
  • 利用規約
  • プライバシーポリシー
  • 採用情報

© 2013-2021 KitchHike, Inc.