eatreatWS「ギーとココナッツオイルについて知って、作って、楽しむ」
こんな体験ができます
主催者
食べてリトリートする「eatreat._」として、インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」を基礎としたpopup食堂やワークショップ、ケータリングを行なっています。
スパイス使いや体質・季節に応じた料理を大切にしていますが、それ以上に新鮮な地の野菜を用いて暖かい料理をみんなで食べることの方が健やかに暮らしていく上で大切なことだと思って食に携わっています。
仕事疲れでホッと一息つきたい方、無理なダイエットではなく体の内側からきれいになりたい方、料理を楽しめるようになりたい方などなど、私と食のシーンをご一緒してください^^