台湾ベジタリアン料理
こんな体験ができます
主催者
台湾のベジタリアンの家庭で育ちました。台湾は人口の10%の人がベジタリアンです。私の作る料理はベジタリアン料理です。台北実践大学高階主厨ワールドメンバー(20名)です。1級栄養士・調理師です。
シンガポールに20年住んでました。台湾語・北京語・広東語・英語・日本語が話せます。カナダ・アメリカ・中国・香港・台湾・シンガポール・マレーシア・インドネシア・ブルネイ・スイス・スエーデン・ブラジル・アルゼンチン・パラグアイに友達がいます。
玉子・牛乳未使用の低カロリーのパイナップルケーキを作ります。
オーギョウチー(愛玉子)・杏仁豆腐(手作り)もデザートに出せます。