＜アジのトマト風味焼き＞ vol.9 ニコニコ元気なヨネばあちゃんに会える。『所沢のばあちゃんち』の食卓

毎度まいどの至福の時間〜🎵
ヨネさん、あゆみさん、そして皆さん❣️
楽しいひとときをありがとうございました😊いつも大好きなお赤飯、おかわりしたいのだけど、目移りしちゃう沢山のヨネさんのおかずたちでお腹がいっぱいになってしまうんです（デザートは別腹ですデザート🍰🍮🍨）。
こんなに楽しいみんなのみん食が終わってしまうのは、気絶してしまうくらい悲しいけれど、今度は、気絶してしまうくらい美味しい、オリジナルに期待していま〜す🤗
よろしくお願い申し上げます‼️

よねばあちゃんちのご飯は噂どおりにたくさんのおいしいものばかりで満腹、満腹😊
おばあちゃんが育てた野菜に手造りの切干大根、そして浅漬けにぬか漬けどれも愛情たっぷりで幸せでした❤️
ハワイ旅行のお話も楽しかったな～😊
よねさん、あゆみさんの仲良し親子はみていて微笑ましいです。ごちそうさまでした。

ヨネさん、あゆみさん、参加した皆さん
本日は美味しいご飯をありがとうございました。初めての“ヨネさんご飯”でしだが、私好みの味付けで全部美味しかったです！次回はお酒持参で参加させていただきます♪

参加した皆さんは初めての方が多かったですが、色々なお話しが聞けて楽しかったです^_^
私も言葉の力を信じ、言い続けることにします。
ハワイ！ハワイ！ハワイ！

ヨネさん あゆみさん
ご馳走様でした！
とっても豪華な昼食でした！
"うちは、みん食でもオリジナルでも、変わらないから"と仰っていた事がよく分かりました。
皆さんも絶賛で、作り方を聞かれていた牛蒡のきんぴら。
お赤飯は、あの絶妙なな硬さ加減を、蒸して作られた事は、とても手間をかけて頂いた事がよく分かりました。
まだ2回目ですけど、どのお料理からも、手間をかけて頂いた事が伝わってきて、有り難みを感じさせて頂きました。

今回は、変わった方もいらして、大変賑やかでしたね。f^_^;
また、次回もお願いします！＼(^-^)／

今日も品数いっぱいでお腹もいっぱい😆
きんぴらごぼうのゴボウの細さに驚いて盛り上がる場面も！
美味しい料理だけでなく料理のコツまで学べて、今日も楽しい会でした🎵

キッチハイク初めて参加する方、どこに行こうか迷っている方、ぜひおすすめです！
大家族でみんなでご飯、みたいな感じがあって、楽しくご飯が食べられますよ。

何人かのHIKERさんに、『所沢のヨネばあちゃんちはぜひ！』とオススメされていたので、本当に参加できてよかった。
お茶目なヨネばあちゃんと明るいあゆみさんが作ってくれる雰囲気が、とっても居心地いいんです。

盛りだくさん美味しいご飯が勢ぞろいにのうえに、手作りデザートもあって大満足！またいきたいな～！

初参加でもとても楽しく過ごさせていただきました。ヨネさん母娘のお料理はホッとできてとっても美味しい～❤️おかずも種類がたくさんでお腹いっぱいいただきました。家じゃこんなには用意できないけど、日本の家庭料理ってやっぱり良いですね✨

"下駄を鳴らしてヨネがくる〜
腰にぬか漬けぶら下げて〜
エプロンに染み込んだ〜
ぬか床のにおいがやってくる〜
あ〜夢よ よきヨネよ〜"

なんて、替え歌が出来ちゃう程のムッシュぶりに参加者全員が大喜び！
あゆみさんは大爆笑！
ヨネさんもノリノリでかぶってくれました。その姿勢は、いまの若手芸人にも見習って欲しいところです😂

いかん！このままだと、ムッシュだけの投稿になってしまいそう😱

お料理は、期待以上のクオリティとボリューム。
野菜の事を話しているヨネさんは、なんか大事な娘を嫁に出すみたいな愛おしい雰囲気が溢れてました😭

ごぼうの切り方１つとっても、おもてなしの心とは何か？を教えてくださっているように感じました。
私もヨネさんの心を見習っていきたいと改めて思いました。

ヨネさん、あゆみさん
本日もお腹いっぱいです。ありがとうございました😊

再来週、ホタテマン登場します！
よろしくお願いします👍

ヨネさん、あゆみさん、今日も美味しいご飯でお腹いっぱいです。ご馳走さまでした！🥢🎂🍚🥗🥒🥕
それに、何気ない会話を笑いに変えてくれるあゆみさんのノリが好きです。
プライベートでストレスが多くても、のんびりヨネさんちは癒されます。昼みんしょくで、たくさん食べ過ぎてしまい、夜ご飯どころじゃない!！まだお腹いっぱいです（笑）また癒されにおじゃましたい場所です‼️あらためてキッチハイクがあってよかった😉と感じます。
方面的に、行き帰りの電車も空いていて乗り物に弱い私は助かりました！‼️

所沢のヨネばあちゃん。たくさんの美味しいお惣菜はもちろん、もう…ヨネさん・あゆみさん親子が、素敵すぎでした✨

“大阪なおみ風のカツラ”をかぶって、恥ずかしがる乙女な姿✨ 素直に被らされたり(笑)、古き良きものを大切にしつつ、新しいことにチャレンジしていて、茶目っ気のあるかわいいおばあちゃん😊

ぬか床の話、年季の入った鰹節削り器でいまも削ってお味噌汁のおだしをとっているという話。きんぴらごぼうは、まるでスライサーのような美しいカットがまさかの手切り…！ほんのちょっと話しただけでも、一本芯の通った、ていねいな暮らしが見えました😊

あゆみさんのお話もとっても楽しくて「日常のなかの幸せ🍀」がつまった時間でした。
ホタテの話も、あきるの市の野菜の話も、こういうご縁でつながる食のつながりの「あたたかさ」がいいなぁ～と思いました。またよろしくお願いします☺️

所沢のヨネばあちゃんのご飯会に参加しました。集まった仲間達はとっても愉快な皆さまで、楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました。ヨネばあちゃんの手料理はどれもホッコリ優しくて懐かしいお味で、まさにおふくろの味！皆さん、お母さんを思い出して所沢のヨネばあちゃんに会いに行きましょう！ヨネばあちゃんの娘さん、あゆみさんの存在もすごし！とっても素敵な母娘でしたよ😊ヨネばあちゃんに会いに行ったら元気になること、間違いなしです。

待ちに待ったおヨネおばあちゃん家
気さくなお出迎えでアットホームな雰囲気にみんなで美味しいお料理を楽しみながら楽しいおしゃべりでずっと笑いっぱなしでした(^ ^)
遠いのにまた行きたくなっちゃって次回の大皿にも予約しちゃいました〜

ヨネさんとあゆみさんのウェルカムな雰囲気と美味しい料理に惚れてしまい、2ヶ月連続でみん食に参加させて頂きました🎵
メインのお料理だけでなく揚げたてサクサクの天ぷらと優しい味付けの切り干し大根もとっても美味しかったです😁
また是非お邪魔させて下さい✨
今日もお腹いっぱいです！ごちそうさまでした！

美味しくて楽しくてお腹いっぱい😋
ヨネさん、あゆみさん、皆さんありがとございます❤️

初めて勇気を出して来たキッチハイク！
来てよかったぁ^_^来月もまた、来ます！

こんなに沢山のメニューを、みんなの食卓で並べてくれるなんて‥評判は聞いていても、本当にびっくりしました！出汁のための鰹節を削ることやお赤飯にかける胡麻を炒るところから‥こだわって、よねさんが手作りしてくれていると聞いて感動しました！！！
あゆみさんの作ってくれたメニューも加わって、デザートもあり‥お腹いっぱい幸せいっぱいな時間を、本当に本当にありがとうございました(^^)
池袋から西武に乗って所沢まで、また遠足気分でお邪魔したいです☆★

美味しい料理をおなかいっぱいありがとうございます！
春の旬のものもいただき、どれも懐かしい感じのやさしい料理でした！
ヨネばあちゃん、あゆみさんありがとうございました！ぜひまたいきたいです！

新ネタ、手作り箸袋！「ヨネ&あゆ」のハンコ、作っちゃったyone〜！

今日は念願のヨネさんのご飯を食べてきました！
皆さまのレビューやお噂はかねがね伺っておりましたが、想像以上の品数！そして、おばんざいの一つ一つの素材の味が生かされた味付け。本当に全てが美味しくて、あゆみさんのお話でさらに食卓が明るくなり、疲れきった私の心と身体に染み入りました笑笑
本当に素晴らしいおもてなしに感謝感激の1日でした！また是非是非お邪魔させて頂きたいです(*´∇｀*)

初めてヨネばあちゃんのお家へ行きました。「ただいま〜」と言ったら「おかえり〜」と返してくれて嬉しかったです！ヨネばあちゃんとあゆみさんの手作りの料理がとっても美味しい〜‼︎お腹いっぱいにいただくことができました。今回は関西から参加された方もいて、おしゃべりも盛り上がりましたね。楽しかったです(^^)
ヨネばあちゃん、あゆみさん、ありがとうございました‼︎

ヨネコばあちゃん、あゆみさん！
いつも、ありがとうございます。
GW中、本当の実家には帰らなくても
ここに里帰りすることで癒されます🎵
今日もたくさんのおかずで大満足です。
あゆみさんのバナナケーキもすごく美味しかった♪
今度帰省するときは、コラボでよろしくお願いもぐ～😊

ヨネさん、あゆみさん、お世話になりました❗️
とってもとっても美味しくて楽しくてご一緒させていただいた方々も素敵な方で充実した時間でした。ありがとうございました😊
お庭で取れたのらぼう菜の胡麻和えは、ゴマを干して専門の道具で煎って擦って香ばしくされたところから、手作り。
手間ひま、愛情たっぷりです😄手作りのおばんざい、揚げたてのサクサク天ぷらー特に桜えび入りのかき揚げやごぼうのかき揚げは香りと食感がサイコーでした。思わずおかわり😋
こんどは作り方を教えていただけるとうれしきです
デザートにたどり着くまでにお腹ぱんぱん。でもでも美味しいから入っちゃう不思議😅
草餅のお汁粉、夏みかんのゼリー、レモンタルト🍋

ゴムのスカートは必須です😊

念願のヨネばあちゃん家♪

初めてなのに「ただいま！」と言いたくなるような、
とっってもアットホームなお家！！！
明るいあゆみさんと優しいヨネさんのおもてなしに癒されました☺️✨

お料理は…
サラダにハッシュドビーフ、お漬け物、青菜の胡麻和え、天ぷら盛りだくさん！！
食後の手作りデザートまで…
みかんゼリー、よもぎ餅のおしるこ、レモンパイ！！
全部とっっても美味しくてぺろりでした💕
また食べたい………！！！

また必ず伺います♪
本当にありがとうございました✨

NHKの特集をみて、即ググり参加しました。
参加にあたり、バス停から道順の動画を送ってくださり行く前からとても丁寧でした！
ヨネさんもAyumiさんもとてもよくしてくださり、初めて来たとは思えないぐらいの居心地のよさでした。「ただいまー」と言いたくなります！
お料理もたくさん出してくれて、どの料理も一つ一つ手間がかかっていて、心を感じる美味しさでした。特に、漬物は苦手だったのですが、ココの漬物は美味しかったです^^
あっという間の時間で名残惜しかったですが、また行きたいです！

初めてキッチハイクに参加したので、ドキドキでしたが、笑顔で迎えてくださってホッとしました。

お料理は数え切れないほどの品数で、全部がとっても美味しく食べ過ぎました❗️
天ぷらがさくさくで美味しくて、思わずたくさん食べてしまいましたが不思議と胃もたれせず驚きです😊
デザートもお店で出てくるものみたいでした♪

親戚の家に遊びに行ったような気持ちになれる温かい雰囲気で楽しかったです。ハイカーの方ともおはなし出来ていい思い出になりました。また参加させていただきたいです❗️

今日も所沢のヨネコばあちゃん家に里帰り♪
メインの石狩鍋よりサイドメニューでお腹いっぱい！
いつもいつも美味しいごはんとおもてなしが嬉しい😃
ヨネコばあちゃん、あゆみさんありがとう。
また、里帰りしまーす！

今日も満腹になりましたー！ご馳走さまです！
あゆみさんに会えるのも、
ヨネさんのあったかいご飯食べるのも
わたしにとって本当にエネルギーチャージ！

今日もおかず満載、デザートもたくさん笑
おなかと闘うような感じでしたが
それでも胃もたれしない満腹感！

いつもたくさんのおかずをありがとうございます！！

また里帰りしまーす！！！

まねきねこキッチンハウス-kanami

ずつと、ヨネおばあちゃんちに行って見たくてようやく夢が叶いました❗️
昭和生まれでよかったなあと思えるとても贅沢な時間でした。ヨネさんは、とってもお料理がお上手で、最初に玉ねぎの甘みたっぷりのお味噌汁にノックアウトされました。
ほっこりゆったり優しいお味。マネしたくてもそうそうできる、出せるお味ではないです。ヨネさんのつくるおはぎは日本一美味しいとか😋
あゆみさんがまたとてもチャーミングで元気いっぱい❗️
ご一緒したかたがたもとても素敵な面々でした。
お腹も心もほっこり、満腹。それにしてもお赤飯があんなに美味しいなんて

大変お世話になりました。ありがとうございました。
またまた是非ともうかがいたいです❣️

家庭の味に飢えていたので、どなかたのご自宅で家庭的なお料理を頂けるCookを探してお申込みしました。メニューに載っていたロースカツ、卯の花、お味噌汁、ご飯が出てくるのかと思い込んでいたのですが、実際はむしろメニューに載ってないおかずとデザートがたぶん３倍くらいあり、豪華な品数と献立で、ご飯は白米ではなくお赤飯で、どれも美味しくて箸が止まりませんでした。家庭の味と言いつつ、どのおかずも丁寧に作られていることが分かるお味で、ご自宅の畑で採れたお野菜や手作りのこんにゃくを使っていたり、そこら辺の家庭の味とは全然違うスペシャルなおかずでした。Yoneさんの、「来てくれた人に喜んで欲しい」という気持ちがたくさん伝わってきました。

おかげでお腹いっぱいで幸せな気持ちです。近所に住んでいたら毎日通いたいくらいです。笑
本当にご馳走さまでした！またお邪魔させてください(^^)

ずっと行きたかったヨネばあちゃんのお家♪
まるで実家に帰ってきたようなホッとする空間、
そして食べきれない程の量と美味しいごはん。
ヨネばあちゃん、あゆみさん、ありがとうございます。
また、お邪魔させていただきます♪

娘から勧められて初参加。
初めてなので少し緊張していましたが、あゆみさんとヨネさんの笑顔と雰囲気ですぐに親戚のお家に来てます！という感じになって、たくさんのお料理と楽しい会話であっという間に時間が過ぎてしまいました。
ヨネさんの芋茎の煮物が美味しくてずっと食べてました。
今日だけは、胃が大きくなりたかった…
ごちそうさまでした！

今日は本当に楽しくて美味しかったです！
ありがとうございました。
とても懐かしい趣きのあるおばあちゃんのお家で美味しい手料理をいただきながらみんなとお話をしてあっという間の数時間でした。
初めてお会いしたのに、よねこさんあゆみさんの優しい心遣いのおかげでとてもリラックスして楽しめました。
駅までの送迎もありがとうございました。
天ぷらとっても美味しかったです！

今日も楽しくおしゃべりして、あっという間の時間でした。
じゅんこさん、優しくて気さくなご主人で幸せだね。
是非またお二人できてくださいね。
ネコちゃんの名前は「あずきちゃん」になりました。今夜から一緒に寝ます。ありがとう😊

今日も温かいおもてなしをありがとうございました。
ヨネさん、Ayumiさんのお話が楽しくまだまだいたかったです。
お野菜たっぷり＆魚介＆お肉の栄養満点なお食事でした!!
美味しいご飯にお味噌汁。
和食好きにはたまらない献立でした。
手作りのケーキと美味しい果物までいただいちゃって♪
また遊びに行きますね(^^)/

今日も元気をもらいました。
シゲちゃん、ありがとう😊

ずーっと行きたかった所沢のヨネばあちゃんちに行ってきました！！

駅まであゆみさんが車で迎えに来てくださって、おうちに到着！家に着いた途端、実家のにおいがする〜！！！！すっごいホッとします☺️

机の上にはさっそくご馳走がどわ〜〜っと並んでました！3人分じゃない〜😂

「お茶しかないけどいい？私ジュース飲まないから置いてないのよね」と、ササっとお茶を入れてくれるヨネさん…。美味しくてホッとします🍵

ぬか漬けは秋冬の間はしまっておくらしく、切り漬けという、細く切った大根を塩もみして絞ったものに鰹節をかけたあっさり漬けを出してくれました！これがなんだかいい塩梅で、、、ずっと食べてました😅

なんとお赤飯も蒸してくださっていて、「お赤飯蒸したけど男の子は好きかねえ？ほらどんどん食べてね！焼き塩と炒りごまもあるからかけてね！今回ちょっと柔らか過ぎちゃったけど」まず色が綺麗！よく見る赤飯ってちょっと黒っぽい色ですが、ヨネちゃんのは綺麗なピンク色！「国産の小豆だから色が綺麗なの」とヨネさん。固さもバッチリですっごく美味しかったです。ヨネさんは納得いってなかったみたいだけど笑

「ヨネはてんぷらが得意なの。今日はちょっと色が悪いけど、この玉ねぎとシソのやつとか美味しいよ！揚げ出し豆腐のつゆが麺つゆで作ってあるから、それにつけて食べてね」「このスパサラも食べて！明太子とハムの」などなど、あゆみさんの説明を色々と受けながらもりもり食べました！！！！どれも心がこもってて美味しい😭

「私、生まれは飯能っていうお国の方なんだけど…」などなどヨネさんの話を色々聞いたり、干し芋、渋柿の話で盛り上がったり…。
あゆみさんがヨネさんのことを「ヨネ」と呼んでいたのも個人的にグッとくるポイントでした☺️

本当はまったりのんびりしたかったのですが、後に用事もあったのでちょっと早めに失礼しましたが、絶対またゆっくり来ます〜〜！！！！

ヨネさん、あゆみさん、ありがとうございました！！

今日はありがとうございました。みなさん明るい方で楽しい時間を過ごすことができました。どのお料理もとても美味しかったです。お赤飯大好きなので嬉しかった♡おばあちゃんちへ行き温かい気持ちになりました。また参加したいと思います。

たくさんのおいしいお食事に温かいおもてなし、ありがとうございました。じゃが芋とさつま芋でお腹がふくれてしまい、デザートもおいしかったのにあまり頂けませんでした・・・どれもこれもおいしかったです。今日は本当にごちそうさまでした(^^)

aさん、Junkoさん、今日は来てくれてありがとうございます😄
たくさんお話し出来て嬉しかったです。
またゆっくり来てね😊
お待ちしてます。

初めてのみん食🍴
ヨネばあちゃん家にお邪魔してきました😉

みん食メニューに加え、赤飯や天ぷらやデザートまで豪華なお昼ご飯をたっぷり頂きました😆
ぬか漬けのキュウリ何本でもいける！(笑)
ホント美味しかったです！！

あまりにも居心地がよくて、まだ話をしていたいってなるくらい満喫しました✨
これぞキッチハイク👍

あゆみさん、ヨネおばあちゃん、楽しい時間をありがとうございました😌
また是非お会いましょうね🎵
コラボ出来たら嬉しいなぁ😃

とっても心安らぐ時間でした。

ごはんを食べに行く。一度も行ったことのないおうちに。

言葉に表すとなればこうなるけれど、実際にそれを体験すると、なんと人のあたたかみに溢れた体験なのだろうと感じました！

おうちにつくと、オーナーのあゆみさんとそのお母さんのヨネちゃんが満面の笑顔で出迎えてくれて
まるで自分のおばあちゃんの家に帰って来て、「よくきたね」と迎え入れてもらっているような感覚。

ごはんは予定していた品数よりもずっと多く、来てくれる人のためを思って時間をかけてこしらえてくれたのだなと感じました。
ごはん・食卓の雰囲気・そしてなによりあゆみさんとヨネちゃんの様子から「来てくれてありがとう」が伝わって来て、
ごはんをつくってもらったこちらの方が「ありがとう」でいっぱいなのに、なんで感謝されるんだ、ありがとう！！！みたいな、よくわからない気持ちになりました。笑　
ただあったかい気持ちだったのは確かです！

風もよく通り、参加者のみなさんとの話も弾み、
なななんと赤飯に二つのデザートまで出してもらって（前日はヨネちゃんの80歳の誕生日だったそう！おめでとう〜！！！）
とっても心安らぐ時間でした。

またお邪魔させてください^^

今回がキッチハイクデビュー！　

所沢のヨネおばあちゃんちに伺いました。
前日が御年80歳のお誕生日だったとのこと。
おめでとうございます！
お元気でお顔がツヤツヤのおばあちゃまです。

頂いたお赤飯も綺麗な色でツヤツヤです。
お手製のゆずジュース。
100年ものの糠床で漬けた糠漬け。

まさに帰省した時に会える昔ながらのおばあちゃんの家、そのものですよ！　

デザートはアユミさんお手製のチョコレートケーキ！
アユミさんの作るお菓子は生地が本当に美味しいです。
もっちりギュッと詰まっています。
バナナの風味とザクザクアーモンドがアクセント。

底抜けに明るいアユミさんとツヤツヤお元気なヨネおばあちゃんとの楽しいひと時でした。

田舎が恋しくなった方にオススメですよ。

今日は チハルちゃん、なつみちゃん、まゆこちゃん、若い人達に80歳のお誕生日を祝っていただきました。
本当に嬉しいです、生きてて良かった〜😄

まだまだ元気で キッチハイクのごはん会を続けていきたいです。
みなさんが来てくださるのが 本当に幸せ。ちょっと遠いけど、是非 所沢のばあちゃん家へいらしてくださいね。

今日は遠足気分で所沢のみん食へ。
所沢のおばあちゃんち、というその名の通り、かわいらしいよねおばあちゃんと向日葵のように明るく爽やかなあゆみさんが迎えてくださいました。すっかり涼しくなった気候も手伝って、ごはんを食べる和室はエアコンいらず、途中から梁に取り付けられた扇風機を回す程度で快適〜本当におばあちゃんちに遊びにきた気分になりました！
80歳には到底見えない、元気いっぱいのよねちゃんがお茶を入れている姿に、今は亡き自分のおばあちゃんの姿が重なってちょっとうるっときたりもしてました（笑）。また遊びに行かせていただきます♪ありがとうございました〜！！

みんな、来てくださってありがとう😊
楽しい時間を過ごせました。
また今度ゆっくり遊びに来てね！

今日はキッチハイクダブルヘッダーで夜の部はみんなの食卓所沢で所沢のばあちゃんちに行ってきました‼️

とうとう埼玉まで顔出すようになりました笑

所沢のばあちゃんちはほんとうにばあちゃんちで親戚の家に遊びに来たかのよう😆オーナーさんになるヨネおばあちゃんは80歳オーバー。でも全然お若いーーー。とても可愛い感じでいろんな話をしてくださいました。
COOKになるあゆみさんもお話が上手くて話していてすごく親近感湧いて楽しかったです。
全くの他人とは思えないその家の雰囲気にとても居心地の良さを感じて家路につきました‼️また今度遊びに行きます。そして今度一緒にコラボPop-Upとかしましょう👍✨