【受付終了】ステファノ・フェッラーラ氏製作の薪窯で焼く!真のナポリピッツァ協会認定店♪『PIZZERIA CAPOLI』にみんなで行こう!
KitchHike『みんなでお店』 とのコラボイベントです
こんな体験ができます
【10/29(月)22時に受付〆切です!】ご予約はお早めに✨
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これまでの日直さんのコメント✨
なかなか行く機会がなかったお店で、今回推薦させて頂きました。
「世界一の窯」といわれるステファノフェラーラ社の薪窯を使った本格ナポリピザの名店です。
炉床温450度、窯内部を500度前後の高温で焼き上げるピザは、ナポリピザ独特の「外はカリッ・中はもっちり」とした食感が楽しめます。
イタリア ナポリにある「VERA PIZZA NAPOLETANA(真のナポリピッツァ協会)」認定。
8月の最終日ですが、ピザ好きの方々と楽しめれば嬉しいです。
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◎メニュー:真のナポリピッツァでパーティープラン
メニューは一例です。日によってメニューは変わります。
【前菜4種盛り合わせ】
・ナポリの小さな揚げパン ゼッポリーニ
・ボローニャ産モルタデッラハム
・イタリアのオムレツ フリッタータ
・魚介のサラダ仕立て フルッティディマーレ
・ナポリ風野菜の煮込み チャンホッタ
【ピッツァ2種】
まずは真のナポリピッツァ認定マルゲリータ 又は 認定マリナーラをお選びください。
もう1種はメニュー(17種類)の中からお好きなピッツァをお選びください。
【パスタ2種(オイルベースのビアンコとトマトソースのロッソ)】
・ヤリイカとチェリートマトのビアンコ
・牛肉のナポリ風ラグーとペペロナータのスパゲッティ
【お肉料理】
鶏もも肉とカルチョッフィの煮込みカチャトラ風
【本日のドルチェ】
カプリ風チョコレートケーキと本日のジェラート
*ドリンクなどの追加注文は現地精算となります。
◎参加費:コース代、KitchHike「みんなでお店」企画料を含んだ料金です。
◎定員:6人
◎場所:PIZZERIA CAPOLI (ピッツェリア カポリ)
東京都新宿区新宿4-1-9 B1F
JR新宿駅 東南口 徒歩1分
地下鉄副都心線 新宿三丁目 徒歩3分
新宿駅から243m
※禁煙席です(店内分煙)。
※追加注文いただく場合は、その場で清算になります。
※開催4日前22時までに4名集まる場合のみ、開催となります。
【当日の流れ】
待ち合わせは店内です。
お店に着いたら、「キッチハイクで予約してます」とお伝えください。
お料理が出てきたら、いただきます!
基本的には、ごはんを楽しみながらフリートークをお楽しみください♪
用事のある方は、食事が終わり次第早めに帰ってもOKです。
終了時刻になったら各自で解散です。
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今回の日直:yujiさんに決まりました!😍
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✨あなたのおすすめ店に、みんなで行こう✨
お店をリクエストする日直さんを募集中!
https://www.kitchhike-minmise.com/nchiker
みんなのレビュー 2件

kanako
2019.08.06
キッチハイク初参加でしたが美味しく楽しい時間でした。他のお店で食べるピザと生地の味が全然違いました。
どれも美味しかったですが、チーズを使わないシンプルなマリナーラが一番好みでした。
イタリアンで働いている参加者さんに耳を1度に一緒に食べる方法やオススメのピザのお店も教えてもらえたのもお得でした。

yuji
2018.11.02
久しぶりのピザ🍕が、薪窯で頂けるので、とても楽しみにして伺いました。
ピザ生地はもっちりして、食べ応えがありました。
その他の料理も含め、ボリュームのあるコースでした😋
料理毎にお皿を替えたり、こまめにおしぼりを提供してくれるなど、お店のサービスも良かったです。
みんなでお店 開催場所