フレフレおやさい!<工作教室と料理教室の中間のような・・学びと遊びの親子ワークショップ>
こんな体験ができます
当日の流れ
◎大まかな流れ
農家さんに野菜の生育状況を伺いながら準備を進めています。
野菜やワークショップの内容は当日のお楽しみとなります!
・本日のテーマ野菜発表!
・野菜にたっぷり触れて工作タイム
・野菜をつかって料理タイム
・できたてを味わう試食タイム
・ふり返り&片付け
こんな人におすすめ
どなたでも!!みんなにおすすめです!!
工作・料理を楽しみたい人。
親子でなにか楽しいことをしたい人。
料理が苦手だなあと感じている人。
きっちりじゃなくていい料理をゆるっと楽しみたい人。
「食育」って響きが苦手・難しいものだと感じている人。
産直野菜を味わいたい人。
生産者さんの思いを知りたい人。
予約前に確認しよう
◎「いづみや」への行き方(東京都調布市深大寺元町2-33-5)
・京王線調布駅/京王線つつじヶ丘駅/JR三鷹駅/JR吉祥寺駅 各駅よりバス「深大寺」下車 徒歩1分
詳しくは深大寺へのアクセス http://www.jindaiji.or.jp/contact/ をご参照ください。
・駐輪場(無料)/いづみや駐車場(700円終日)もご利用いただけます。
◎もちもの
手拭きタオル・飲み物(汚れても良い服装でご参加ください)
◎参加対象
子ども(幼児・小学生)から大人までどなたでも!
大人のみのご参加もぜひどうぞ!
参加費は子ども・大人一律となります。2才よりお一人様分の申し込みをお願いいたします。
◎講師:サゴイシオリ(キッズ食育コンサルタント/フードコーディネーター/栄養士)
東京農業大学在学中より野外教育キャンプのキッチンディレクターとして、小学生100名の食事を預かるなど、食にまつわる仕事をはじめる。CUEL(ケータリング / フードデザイン)スタッフを経て、フリーに。たのしい食事が心身をすこやかで豊かにすること、人と人とをつなぐことに注目し、「つくるひとも、たべるひとも、みんなたのしく」をモットーに、幅広い世代へ向けたレシピ・スタイリングを提案。料理教室/ワークショップ/食育活動/雑誌・webへのレシピ提供/「たのしいちぎりぱん」などプロデュースを手がける。保育士養成校で「子どもの栄養学」を担当。http://www.sagoishiori.com
主催者
サゴイシオリ
フードコーディネーター・栄養士・キッズ食育コンサルタント・ワークショップデザイナー
東京農業大学在学中に野外教育campのキッチンディレクターとして「食」の仕事をはじめる。
CUEL(キュール ケータリング&フードデザイン)スタッフを経てフリーに。
「食」につながるアクションが人と人とをつなぎ、豊かなときや関係性を育むことに注目し、
【食のワークショップ】を幅広い世代へ向けて行う。
【料理教室】では、子ども向けには「やりたい!」気持ちを大切に、
大人向けには「タイヘン!」が「たのしい!」に変わるレシピを提案。
自らプロデュースする【たのしいちぎりぱん®】を用いた食育活動では共食の楽しさを伝える。
雑誌・webへのレシピ・写真提供/生産者取材・執筆にも取り組む。
http://www.sagoishiori.com