《活きた魚の締め方・捌き方を学ぶ！》今回は東京湾の高級魚 "鱸(スズキ)" を美味しく食べてみよう♪〜旅する料理人を南の島から取り寄せ中〜

こんな体験ができます

当日の流れ

16：00 体験スタート
18：00 いただきます！
19：00 解散

※少し前にお越しいただきお手伝いをして頂ける方大歓迎です♪

こんな人におすすめ

・活きた魚を漁師さんみたいに締めてみたい
・大きな魚を3枚におろしてみたい
・魚の保存方法が知りたい
・料理人さんに料理の仕方を教えてもらいたい
・旅（沖縄とか世界etc）の話がしてみたい
・ゆったりと自分のために過ごす時間を作りたい
・みんなでわいわいごはんが食べたい

予約前に確認しよう

▽持ち物
・汚れても良い服
・タオル
・家で使ってる包丁
（これはできればでOKです．家に帰ってからも魚を調理できるようになってもらいたい気持ちがあるので）

※アレルギーや苦手な食べ物がある方は事前にお知らせください．

▽ご注意ください
・7日前までに8名(別サイトでも掲載中)集まらないと開催中止になります.

主催者

【旅遊学の企画人Yuって何者？？】
現在の職業は《旅人》兼《ワクワクを形にする企画人》．

これまでは
3年前に皇居でスーツを脱ぎ捨て，
沖縄や中南米で欲しいスキル
（漁師術・馬術・素潜り漁術etc）を集めて
ヤドカリ生活をしてました☆

1年ほどの中南米放浪の旅を一旦終えて，
ついこの間ペルーから帰国して，
一般社団法人INAKA PROJECTってところで，
旅遊学の企画担当してます♪


これまでの経験・人脈を生かして，

海・山・畑
っていう《自然》を

都会に住む《あなた》に

《アソブ×マナブ》ができる
そんなコミュニティを提供中♪


【今後の開催予定のイベント】
沖縄や中南米から
おもろい人を呼んで，
『異国の料理体験』や『スペイン語教室』

東京湾や相模湾，
遠征では沖縄の海や南米のアマゾン川での
『釣り体験』

群馬や山梨の山に籠って，
『キコリ体験』や『ハンター体験』などの

《アソビ×マナビ》
ができる自然体験を準備中です♪

気になる方はフォローしてみてね〜☆

▼INAKA PROJECTについて詳しくはこちら
http://inakajapan.com/