\青森県田子町から襲来/ にんにく農家と一緒にガーリックレシピをにんにく増し増しでつくる会
こんな体験ができます
にんにくの一大産地・青森県田子町から、パワフルなにんにく農家が自慢のにんにくをたっぷり持ってやって来ます!無農薬・無肥料でにんにく作りに取り組む宮村さんと一緒に定番のにんにく料理をにんにく増し増しで作ります。
*メニュー*
・ お手製にんにくドレッシングのサラダ
・ にんにくの丸揚げ
・ にんにくで柔らか唐揚げ
・ 失敗しないペペロンチーノ
・ にんにく主役のピッツァ
・ 木苺を使ったスペシャルデザート
・ 台風で落ちてしまったリンゴを助けたい!青森のりんご農家魂のジュース
(メニューは一部変更する可能性があります)
*匂いが気にならない3大特典*
①にんにく農家直伝の臭い消しフードでシメ!
②実は僕のにんにくは匂い残りづらいんです。その理由は…
③みんなで食べればわからない!
*お土産*
東北食べる通信2018年6月号
東北6県の農家漁師を特集する雑誌「東北食べる通信」の宮村さん特集号です。今回は宮村さんのコラボイベントを記念して、東北食べる通信をプレゼント!
(写真:玉利康延)
当日の流れ
10:30開場
11:00お料理スタート!
12:30 いただきます。
14:00 ごちそうさま。追いにんにく買えます!
14:30 解散
15:00完全撤収
こんな人におすすめ
・とにかくにんにくが好き!
・農家の話を直接聞いてみたい!
・東北食べる通信を読んでいる
・東北食べる通信気になる
予約前に確認しよう
・エプロンをお持ちください
・にんにくにはアルコール!お酒の持ち込み大歓迎です!
主催者
東北6県の農家さん・漁師さんの姿を徹底取材し、食べものと一緒に届ける「東北食べる通信」を発行しています。独自のこだわりと哲学を持った生産者を東京に呼び、一緒につくって、食べて、楽しむイベントを開催します!