DJANGO night@Tabiji Kitchenふたたび！！

今日になってしまいましたが書きます。今回 Jackさんにご縁をいただき kitchHikeを知りました。何かな？と詳細を見ると『ご飯を食べに来る？』みたいな感じで楽しそう🎵そして参加❗美味しいお料理にそれに合うお酒🍸✨🍷COOKのJackさん、kitchenまるしんの大西さん、TommyEnjoylifeのトミーさん皆さんの心地よいサービス ほんとに楽しめました🎵(o^O^o) 最高でした❗ありがとうございました。

今回、大阪府阿倍野区王子町の、「DJ JANGO」というお店で行なわれた、このkitchHike🍴

kitchHikeってなんだろう？？
初めて聞いた言葉でしたが、実際に参加をしてみて、
とてもいい取り組みだな〜！！これを広めていきたいな〜！
と、思いました！

鳥取から大阪にきて まだ半年もたっていない自分ですが、、
今回、勇気を出して 一人参加をして、
本当に良かったです。

「食を通じて、沢山の人々とつながりをつくる」

食の力ってすごいなあと、改めて感じた瞬間でした。

特別な言葉はいらなくても、
「おいしいね」「楽しいね」
この気持ちを 皆んなで共有して、その食材を提供してくださった 生産者の方々に、自然に、感謝をする。
それだけで 十分だな、と思いました。

また、今回は
Jackさんという 人がいて、
Jackさんが 集めた人達が くる。

そうすると、そのお店ならではの空気になって、
集まった人達と話していると、
不思議と みんな、違うようで、同じ雰囲気になる。

うまく 言葉にできませんが、、笑

kitchHikeをみて、
そのお店に 初めてくる お一人様でも、
参加するだけで お店の雰囲気を知れる、その人を知れるんじゃないかなー
と思いました。

地元 鳥取でも、
いつか kitchhike、チャレンジしたいです。

素敵な会をありがとうございました。

haruka

料理人のJACK氏、サポートされていた、
「KITCHENまるしん」大西さん、
Tommy Enjoy Lifeこと、トミーや
食材やドリンクを提供してくださった、生産者、漁師の皆様、ごちそうさまでした。
お腹いっぱいです。
そして、今日集まっていた、 Hikerの皆様、時間が足らず全ての方々とお話しができなかったですが、本当に良い空気感と食に対する情報には関心させられました。。
楽しかった。。
とにかく時間がならなかった。。

またお会い出来る事を楽しみにしていますー！
ごちそうさまでした。