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【満員御礼!団欒水餃子】皮から作る!本格水餃子をみんなで包んで食べちゃう会🥟

こんな体験ができます

中国哈爾濱(ハルビン)ではポピュラーな家庭料理の水餃子。
もちもちの手作り皮に、しっかりとした味付けの具を包んで、お鍋の中で餃子がくるくると踊り出したら、自家製辣油や花椒油(ホアジャオ)でお好みに味付けして召し上がれ。

ハルビン出身の叔母さんから直伝レシピの水餃子を
皮から仕込んで、みんなでわいわい包んで、いただきます!

 昨年から試作を重ね、ついに皆様に食べていただけるところまできました!これから水餃子をアップデートしていきたいので、忌憚ないご意見お待ちしています!
 水餃子を通じて、つかの間暖かい団欒の時間が作れれば嬉しいです。


水餃子メニュー(予定)
・基本の三鮮水餃子(豚肉、海老、ニラの水餃子)
・基本の猪肉芹菜水餃子(豚肉、セロリの水餃子)
・新作麻辣水餃子(試作中。からシビ水餃子)


・ドリンク持ち込み可。(お茶・お水ご用意します。)
・自薦、水餃子に合うクラフトジンご用意します。

当日の流れ

15:00 集合
15:10 わいわい餃子作り
16:00 餃子をお鍋にイン!いただきます!
17:30 お片づけ
18:00 解散

こんな人におすすめ

・みんなでわいわいご飯が食べたい!
・本格水餃子が食べてみたい!
・皮から作る餃子を作ってみたい!
・水餃子について語りたい!

予約前に確認しよう

・エプロン持参をお勧め致します。
・まだ完成前のシェアキッチンを使用したイベントです。
用具などを運んだり、お手伝いいただくことも多いかと思いますが、ご理解いただき、それすらも楽しんでいただければと思います。
・食物アレルギーについては自己責任でご参加ください。
 ※不安な場合はお問い合わせください。
・キッチハイクコミュニティーガイドライン
参加の方は必ず読んで確認をお願いします。
https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/360001294754-コミュニティガイドライン

・COOKビギナーです。
 暖かい目で見守っていただければと思います。

世界の料理 一緒に作れる

みんなが投稿した写真 13枚

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みんなのレビュー 1件

ユアサ

2020.02.09

水餃子美味しかったです!皆さんと一緒に作れたのも楽しかった。また参加します^_^

主催者

こんにちは、亜木です。

 子供の頃「今日は水餃子だよ!」と言われると嬉しくて嬉しくて、家族みんなで皮を包んで、お鍋を囲んで、あつあつの水餃子をお腹いっぱいになるまで食べるのが、何よりしあわせな時間でした。
水餃子には人と人との距離を近づけてくれる力があるんじゃないかと私は思います!
 そんな水餃子を囲んだ団欒の時間を作りたくて、中国哈爾濱(ハルビン)の叔母さんにレシピを教わり、美味しい水餃子を研究中。

 中国哈爾濱(ハルビン)ではポピュラーな家庭料理の水餃子。
もちもちの手作り皮に、しっかりとした味付けの具を包んで、お鍋の中で餃子がくるくると踊り出したら、自家製辣油や花椒油(ホアジャオ)でお好みに味付けして召し上がれ。

 昨年から試作を重ね、ついに皆様に食べていただけるところまできました!

 水餃子を通じてたくさんの方にお会いできます事楽しみにしています!

くわしいプロフィールをみる

2/9 (日) 15:00 ~ 18:00

9/9 人 が参加予定

開催場所

  • 門前仲町駅
  • 門前仲町周辺 / 東京
  • ※ 正確な住所は予約が承認されるとお知らせがとどきます

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