【初心者大歓迎!】包丁使いと料理の基本が学べる大井町の料理教室【1/18:和食の煮物】
こんな体験ができます
当日の流れ
(1)ご予約
開講スケジュールをご確認のうえ、まずはご予約をお願いします。
(2)18:00~18:15受講
授業開始の15分前から受付を開始いたします。
特に、初回は分かりづらい可能性がありますので、
余裕を持ってお越しいただきますようお願いいたします。
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、タッパー等持ち帰れるもの
(3)18:15~グループ分け
作業は何組かのグループに分かれて行います。
(4)18:20~20:00レッスン開始
まずは、メニューのポイントを説明してから、早速実践!
この料理には、食材をどう切ったらいいか?
を考えながら、下ごしらえをします。
計量や調理は、デモンストレーションを交えつつ、
参加者の皆様ご自身にやっていただきます。
勿論、適宜説明や、ご質問への対応など行いますので、
お気軽にお声かけください。
(5)20:00~20:45盛り付け・試食
料理が出来たら、盛り付けも大事な要素です。
レッスンによっては、講師も一緒に試食をさせて頂く場合がございます。
(6)20:45~片付け・次回の予約
片付けは、参加者の皆様で行っていただきます。
全ての授業が終わったら、その場で次のご予約を取っていただくことも可能です。
ご予定が分かっている方は、お早めのご予約が安心です。
こんな人におすすめ
年齢・性別・料理経験問わずOKです。
どなたでもご参加いただけますが、
・料理初心者
・質問をしながら、自分の手を動かしてレッスンを受けたい
・調理工程の中で、苦手な分野がある
・料理のポイントを丁寧に習いたい
・作った料理を自宅に持ち帰りたい
・休日に料理好きな人と交流したい
・お休みの日の午後を有効に活用したい
といった方にお勧めです。
予約前に確認しよう
【安全面について】
安全面には十分に注意しておりますが、 包丁などの調理器具を使用しますので怪我等には十分に注意いただければと思います。 また、試食やお持ち帰りの際の衛生管理はご自身の責任でお願い致します。