【30代限定】ベトナムっ子イチオシ！優しい味に野菜たっぷりの本場ベトナム料理を食べよう

新宿2丁目のど真ん中にある、ベトナム料理屋さん「ベトナミング」にお邪魔しました🇻🇳

店内に入った途端香るエスニック独特の風味と、アジアンテイストの可愛いらしい内装が乙女心をくすぐります。
それにしても、メニューが多すぎて迷う迷う😅

基本的にどのおかずにもエビが入っていて、レモングラス等のスパイスがバッチリ効いています。
エビのすり身のかき揚げは、目を閉じたままチリソースを付けて食べると、なんとマクドのチキンナゲットそのまんまのお味です(笑)

ベトナム風たこ焼きはバインコットというもので、米粉の生地に海老や豚肉、緑豆などの具材を入れて丸く揚げ焼きした料理です。
結構脂っこいので、レタスなどの香草に包んで頂くとほど良く中和されます😋

お酒は333というベトナムビールをオーダー。温暖な国らしく、さっぱりして飲みやすいビールです🍺
ベトナム語では3=バーと発音するのでバーバーバー。
中国語では8=バーなので、言語の違いが面白いなあと感じました。

ベトナム焼酎はアルコール度数45度。パイナップルなどの果実で割るとほのかに甘みが香る一杯になります🍍
特に焼酎好きの方にはおススメです！！

食べたもの
レモングラスとチキンの炒め物
エビとレモングラスのカレー
青パパイヤのサラダ
エビのすり身のかき揚げ
ベトナム風たこ焼き

飲んだもの
333(バーバーバー)
ベトナム焼酎パイナップル割

皆さん旅行好きな方が多く、世界一周のお話などもお伺いすることが出来、非常に刺激を受けました！！
今後の海外旅行へのモチベーションアップにつながり、楽しい一夜となりました ☺️

個人的なおすすめメニューはベトナム風たこ焼き！バインコットと言うみたいで、もちもちな米粉の生地がカリッと焼いてあり新食感でした！バインコットorバインセオはボリュームがあるのでキッチハイクで頼むのにぴったりのメニューだと思います✨
青パパイヤのサラダに、海老とポークの蒸し餅はすぐに出てくるので前菜におすすめ👍最後にアサリと五香粉のチャーハン！サイズ感もちょうど良くて、締めにぴったりでした。
今回は旅好きな人が多く集まっていたので、旅行気分で楽しめて楽しかったです〜☺️ ベトナムビールも地域ごとに飲み比べられるのは珍しいと思います！

そして、キッチハイク解散後に知り合いが近くにいたので、お店に戻って食べ直し(笑)牛肉のフォーや揚げバナナ、ベトナムコーヒーまで大満喫しました。まだまだ食べたい料理があるので、またキッチハイクで行きたいお店です♪

食事の量がボリューム満点で、払ったお金に比べておなかいっぱい感がすごいです♪
好みもあると思いますが、パクチーとかレモングラスが好きな私からするととても良いお店と思います。
一点気になるところがあるとすれば、店員さんが日本語あまり上手くないので、たまにオーダーが違います(^^;