▼開催終了▼ 2/09 はつみワカメの収穫体験と海の幸山の幸で昼食会。 in 広島

こんな体験ができます

食べることが大好きな料理人うさこです。

普段は広島の自宅で料理教室を主宰しています。もっと気軽にみんなでごはん食べる会が出来たらいいな〜と思っていたところ、都内でのKitchHikeイベントに参加して、はまってしまいました。

広島の人にもみんなでごはんを食べることの楽しさや魅力をお伝えしていきたいので食イベントをいろいろと企画しています。

みんなでごはんのメニュー
・ワカメ収穫体験
・ワカメしゃぶしゃぶ
・広島菜漬けとおかかの江波巻き
・奥田さんの野菜で作る豚汁
・炭焼きの焼き牡蛎
ほか。。。

※飲物は各自持参

ご家族での参加も大丈夫です。人数はお知らせください。
子供は５００円で参加いただけます。
お気軽にお越しくださいね(^^)

※車は近くに停めていただけます。

※持ちもの・・・ワカメを入れる袋・飲み物・汁椀、取皿・箸・コップ・服装は汚れてもよいもので

※奥田農園さんは、観光農園ではありませんのでイベントについての問い合わせはusakoまでお願いします。
09090611045

当日の流れ

１０時井口漁港集合　ワカメ収穫体験、各自で移動

１２時　奥田さんの畑で火をおこす、ごはんを作る

１３時　みんなでごはん会

１４時ごろ　　解散予定

※雨天時は、当日の朝に判断して開催の有無をお知らせします。

こんな人におすすめ

みんなでごはんを食べることが好きな方
はつみワカメとは、小さな赤ちゃんワカメのことです。
やわらかくて風味も良いはつみワカメを収穫して食べましょう。

予約前に確認しよう

席があるわけではないのでおおざっぱですが、人数はお知らせください。（子供連れなど）

キッチハイクに初めて参加される方は５００円割引サービスがあります。予約時にご利用ください。

和食・家庭料理一緒に作れる自宅

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みんなのレビュー 18件

心と身体整えご飯♪というタイトル通り心身共に満たされました😆さばのハンバーグ、甘辛煮、味噌汁の3品が40分程の間に完成😊　時短で美味しいなんて最高〜✨
サバ缶を使ったハンバーグは外はカリカリ・中はジューシー♪お肉のハンバーグよりヘルシーで作りやすく感じました^_^
生姜をたっぷり使った豚肉の甘辛煮はこれお弁当に入ってたら最高だね〜♪って家族と話に^_^
料理の途中途中で具材の説明など、わかりやすく指導していただけて普段料理が苦手だよ〜って方もきっと料理が好きになると思います💕先生のレッスン、とってもオススメです♪

こんなに簡単にパエリヤが作れるとは思いませんでした❗
アウトドアでも作れる貴重な一品‼️
大満足です‼️
usako先生のレッスンは本当にどのお料理もびっくりするほど簡単なのに美味しい❤️
ありがとうございました❗

いまだにzoomに不慣れな私達。ちょっとドタバタしましたが、約１時間で栄養バランスばっちりのご飯が完成～！今までの豆ご飯とはずいぶん違う😅美しい豆ご飯が炊けました。ちょっとしたコツだけど、大切なんだなぁと痛感。つみれ汁も激ウマでした‼️
usako先生のレシピはどれも想像の上を行く美味しさです💕
アレンジも色々教えていただいたので、すぐにでも試してみようと思います。
今日はありがとうございました。