【ジビエ】全国から厳選したジビエを食べ比べ!ワインと一緒に楽しもう
こんな体験ができます
当日の楽しみ方
天然の力強さ、旨さがわかる一品
噛めば噛むほどに美味しい脂が広がる、旨みが凝縮した猪をぜひ。
清流で育った川魚を「原始焼」で
鮮度抜群の川魚を、日本最古の調理法でふっくらジューシーに焼き上げます
ソムリエが選び抜いた「超コスパワイン」
世界各国でソムリエが買い付けた日本未発売の厳選ワインを特別価格で
当日の流れ
【1】店内で待ち合わせ
予約名は「キッチハイク」です。
遅れるときは、「グループメッセージ」でみんなと連絡を取ろう!
【2】食事スタート
みんな揃っていなくても、時間になったら注文しよう♪
【3】お会計して解散
食べ終わったら、お店の人にお会計をお願いしよう!小銭を用意しておくとスムーズです!
※ 終了時間は目安なので、早めの解散でも大丈夫です。
こんな人におすすめ
・おいしいものが好きな人
・食べ歩きが趣味の人
・いつもと違うごはん時間を過ごしたい人
・時には、1人よりみんなでごはんを食べたい人 など
予約前に確認しよう
⭐️予約時に支払う参加費って何の料金?
キッチハイク企画料です。ご飲食代は、当日お店でお会計となります。
⭐️その他のよくある質問
https://support.kitchhike.com/hc/ja/sections/360001337534
🔰読んでおくと安心!はじめてガイド
https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/360023471794
三軒茶屋にある『炉とマタギ』。ここでは、日本各地でマタギが厳選した土佐鴨・蝦夷鹿・兎などのジビエが炭火や藁焼きで楽しめます。ジビエと聞くと、値段が張るもの...と思いがち。「炉とマタギ」ではそんなジビエを、日本の食文化の一つとして、多くの人に気軽に楽しんでもらうため、リーズナブルな価格で提供しています♪ジビエ好きにはたまらないお店です!