【増席しました!】玄米味噌を仕込んでみよう!
こんな体験ができます
当日の流れ
タイムスケジュール▼
13:50 集合
14:00 Greeting
14:10〜つぶす
14:30〜まぜる/まるめる
15:30 容器に詰めて完成
こんな人におすすめ
味噌作りを習いたい人
玄米味噌に興味がある人
豆をゆでるのは面倒な人
いろんな人が集まる門仲ennに興味があるひと
多拠点生活に興味がある人
予約前に確認しよう
キッチハイクコミュニティーガイドライン
参加の方は必ず読んで確認をお願いします。
https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/360001294754-コミュニティガイドライン
新型肺炎予防のため、手洗いうがいをお願いします。
ハンカチなどをご持参ください。
1週間前までに6人に満たない場合、開催しない可能性もございます。
お友達とお誘いあわせのうえご参加ください。
主催者
はじめまして、ながりなです。
食べることと料理を振る舞うことが大好きで、自宅でのオープンハウスバルや川原での大型芋煮会イベントなどの食のイベント、自家製味噌作りワークショップなどを開催してきました。
発酵食品やスパイス、世界の料理も好きで色々な料理を研究しています。
ひとつの食材に特化したごはん会が得意なので、〇〇づくしなどが多いです。
東京との二拠点で山梨にも住み始めたので、山梨のキッチハイクユーザーも拡大していければとおもいます。
皆さんとご飯をきっかけに仲良くなれればうれしいです!