🍴バランスごはんをみんなで食べよう🍴 卵黄をつけて食べる!シャキシャキれんこんの鶏つくね
こんな体験ができます
管理栄養士のAsaです。
みなさん外食やコンビニ食で偏った食事になっていませんか?
和食の基本といわれる「一汁三菜」。
日本人の主食である「ご飯」に、「汁物」と3つの「菜(おかず)」を組み合わせた献立です。
体に必要な「エネルギーになるもの」「体をつくるもの」「体の調子を整えるもの」という3つの栄養素をバランスよく摂れる献立で、みなさんと楽しく平日の夜ご飯を楽しみたいと思います!
15品目以上の食材を使ってたくさんの品目数食べられるようにします!調理方法も焼く・煮る・揚げる・蒸す・茹でる・和えるなどを組み合わせた一汁三菜メニューにして単調にならないよう工夫します♪
*メニュー*
・土鍋で炊いたごはん
・具たっぷりのお味噌汁
・箸休めの手作り浅漬け
・れんこんの鶏つくね
・ひじき煮
・和風ポテトサラダ
お茶は用意いたします。
お酒を飲みたい方は、各自ご持参くださいませ♬
場所は両国ガレージで開催です!
キッチハイク初めての方は、初回クーポン「hajimete」で500円割引になります★
当日の流れ
19:00 会場オープン(手伝っていただける方大歓迎!)
19:30 集合・配膳(遅れてきても大丈夫です)
19:40 いただきます🍽
21:00 片付け
21:30 解散
こんな人におすすめ
・手作り家庭料理が食べたい人
・普段の食事で野菜不足だと感じている人
・偏った食事ばかりで栄養のある食事をしたい人
・大人数でワイワイ楽しくごはんを食べたい人
・料理をしてみたい人
など、みんなで食卓を囲んで楽しみましょう!!
初めてさんも大歓迎です!
予約前に確認しよう
・風邪のような症状がある方は参加をお控えください。
・キャンセルはキッチハイクの規約に従います。
・調理は手袋をして、食事もお一人様ずつ分けて盛り付け、衛生管理には十分注意いたします。
みんなのレビュー 8件

Daryl
2020.03.24
Asaさんのバランスごはん2回目参加しました。
つくねはれんこん多めでシャキシャキしておいしかったです!浅漬け、ひじき煮、和風ポテトサラダも味が優しくて個人的に毎日食べても飽きない味です。バランスごはん、定期化をお願いします^^
また参加したいです。

きゃなこ
2020.03.23
生姜多めのお味噌汁、レンコンがアクセントのしゃきしゃきつくね、とっても美味しかったです💓
心もお腹も満たされて大満足でした^^
ありがとうございました😊

マリ
2020.03.23
ほっこり和食でとても美味しかったです♡特に浅漬けが気に入ったのでお家でも作ってみたいと思います😊ありがとうございました✨また参加したいです!

さち
2020.03.23
野菜たっぷり、つくねもボリューミーでとっても美味しかったです!お腹いっぱい〜
ごちそうさまでした😊💓

Daryl
2020.03.17
Asaさんの会初めて参加しました。
チキン南蛮と野菜たっぷりの副菜で仕事後の平日にバランスの良いおいしいごはんをみんなと食べれてうれしかったです。ごちそうさまでした!また参加したいのでよろしくお願いします。

Katsuyoshi
2020.03.17
「チキン南蛮 with タルタルソース」の会に参加。
食材の多さに比例し、品数の多さに驚かされました。
ごちそうさまでした✨。

Masaki
2020.02.25
15種類の野菜をその素材の持ち味を活かしながらちょうどいい塩梅に仕上げてくれる毎日食べたい晩御飯でした。みんなの人気を集めること間違いなしです。また開催してね。

Taro
2020.02.25
たくさんの食材を使った料理をお腹いっぱい食べられて健康になった気がします!分厚いハンバーグに、具沢山で生姜が効いてるみそ汁、きんぴらレンコンなどなど、普通の定番料理ーだけど一工夫、一手間が入っているような味で大満足です。お店とは違うおいしすぎない優しいおいしさで、毎日でも食べたいくらい。次回開催が楽しみですね。どうもごちそうさまでした。
主催者
皆さま、はじめまして。Asaです!
子供の頃から食べること・料理をすることが大好きで、管理栄養士の資格を取得しました!
他にも野菜ソムリエや食生活アドバイザー、フードコーディネーター、フードアナリストなど広く浅くですが食に関する勉強をしてきました🍽
「おいしく楽しく食べて、からだもこころも健康」は私が管理栄養士になってから、ずっと大事にしていることです💎
普通の家庭料理しかできませんが、平日の夜ごはんを健康的にするお手伝いができればと思っています(^^)
キッチハイクを通じて、もっと食に関する勉強をしたり人とのつながりを広げていきたいです🌈
よろしくお願いいたします!