【漁師さんを応援！】活イセエビ刺身&味噌汁作り
こんな体験ができます
当日の流れ
18:30 開場(申し訳ございません。今回は駅までお迎えに行けません🙇♀️)
19:00 調理開始
生きているイセエビを一人一匹以上、捌きます。
身は刺身、頭は殻付きの味噌汁にします。
少しですが他のおかずと白ごはんも用意します。
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いただきます！
翌日も仕事なので、お酒は控え目に…
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食べ終わったらお片付け。
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21終了予定です。
こんな人におすすめ
奥浅草に興味がある人
南伊豆町の伊勢海老が食べたい人
伊勢海老が捌けるようになりたい人
甲殻類が好きな人
予約前に確認しよう
・仕入れの都合上、3/20までに3人(私含めて4人)に満たない場合や、不漁や、他の要因でCOOK都合のキャンセルになる可能性があります。ご了承下さい。
・新型ウイルス対策及びハイカー理由のキャンセルについてはキッチハイク運営に従います。
・生きた伊勢海老を調理します。ケガ、衛生面は十分ご注意下さい。
・アレルギーは事前にご相談下さい。
・座卓での調理、食事です。
・ビール350mlはキャッシュオンです。内容、価格は予約後にお伝えします。(お茶・お水・ソーダ・水はあります)翌日も仕事なので、お酒は控え目にしたいです。ご協力お願いします。
日時
3/24 (火) 19:00 ~ 21:00
参加費
¥3,500
