飲食チケットを買って『西安麺荘 秦唐記』の未来のお客さんになろう! #勝手に応援 プロジェクト📣
このプロジェクトについて
中国陝西(せんせい)省西安市の名物麺「ビャンビャン麺」の専門店で、東京に3店舗構えています。本格的なビャンビャン麺が楽しめる、数少ないお店のひとつです。
<お店の声>
日本には中華料理店がたくさんありますが、日本人の知らない中華はまだまだたくさんあります。食べ慣れた中華もいいですが、まだ体験したことのない中華を届けたい。といつも感じていたんです。
そこで、少し変わった本格的な中華を提供する店を開きたいと考え、料理長に相談して「ビャンビャン麺専門店」を開くことに決めました。
しっかり麺を打って提供する本格的なビャンビャン麺は、日本だとうちでしか食べられないはずです。
今回は、このビャンビャン麺を自宅でも体験いただけるよう、麺を打つところから楽しんでもらえるセットをご用意しました。
特別な技術は必要ないので、ご家族やご友人と楽しみながらつくってもらえたら嬉しいですね。付属の具材以外にもお好きなトッピングをして「マイビャンビャン麺」づくりを楽しんでください。
機会があれば、ぜひお店の方にもいらしてくださいね。