郷土に旅するオンライン料理教室#1 豊後高田のおばあちゃんが教える国東半島の秘伝"いもきり"を味わう夜
こんな体験ができます
当日の流れ
16:00自己紹介
16:15今日の献立の紹介
16:30みんなでお料理タイム!
17:30いただきます&懇親
18:00今後のご案内・終了
こんな人におすすめ
・食育や食文化に興味がある
・お家時間を食で充実させたい
・食を通して地域に触れてみたい
・もっと「まちづくり」「地域」について知りたい、考えを深めたい
・食を囲んでみんなで繋がりたい
・ローカルとグローバルを食で結ぶことに興味がある
予約前に確認しよう
◆概要
<オンライン開催>
日時:6月28日(日)16:00-18:00
参加費:
①4300円プラン(豊後の野菜5品、豊後高出汁、いもきりの粉、レシピ、郵送費込み)
②2300円プラン(いもきりの粉、レシピ、郵送費込み)
お申込が確認できた方に材料の発送とzoomのトークルームのURLをお送りいたします。
申込み締切:6月22日(月)
※材料発送の関係で締め切らせていただきます
主催者
1990年鹿児島生まれ。新卒で入社した新聞社時代に色んなお酒を飲むようになり、焼酎をはじめとする鹿児島の良さに気づかされ、退職して2代目ミス薩摩焼酎として活動する。現在は地域活性のまちづくり会社、株式会社FoundingBaseで人と地域を繋げるコミュニティスナック、「かくれ架BASE」の運営や、島根県津和野町の地域商社立ち上げや広報を担当。人や地域の魅力を伝えることと、焼酎のイメージを変えるべく奮闘中。