【オンライン】イタリアのマンマ直伝パスタクラス☆手打ちパスタで「栗ときのこのクリームニョッキ」&「栗のカッサータ🍰」
こんな体験ができます
当日の流れ
・10時30分 Zoomスタート
・10時35分 自己紹介、レシピ紹介の後、いざ、ニョッキ作り!
・11時00分 カッサータ作り
・12時00分 ニョッキの仕上げ
・12時15分 Buon appetito!いただきます!
こんな人におすすめ
・パスタが好きな人
・イタリアが好きな人
・手打ちパスタを作ってみたい人
・市販とは比べ物にならない絶品ニョッキを食べたい人
・シンプルな本場イタリアのパスタのレパートリーを増やしたい人
・一緒に家族のランチを作りたい人
・おうち時間を充実させたい人
・1つ得意料理となるレシピが欲しい
予約前に確認しよう
【オンラインレッスンの説明】
1 材料を用意して、ご自宅のキッチンへ!
予め材料リストをお渡しします。材料は身近な食材でOKです。
スーパーで見つからないものがあれば、いつでも相談頂けます。
2 Zoomをつないで、いざレッスンスタート!
レッスンの最初にレシピをお送りし、説明します。
私と一緒に、皆さんその場で作っていきます。
作りながらその場で質問も受け付けます。
3 出来たらその場でBuon appetito!
出来上がったら熱いうちに、召し上がれ!
ペアリングにおすすめのワインもお伝えします。
美味しさを共有してください♡
4 レシピはご自身のもの!質問はいつでもどうぞ!
レシピは何度でも復習して頂けます。
復習でわからないことは、いつでも気軽に質問して下さいね♬
☆見学のみOK!
☆材料配送オプション相談可
(イタリアの生産者から直接買っているオリーブオイルなど)
主催者
Live the life that I love!
イタリアを愛する25歳。
50カ国旅をしてなぜかイタリアに惹かれ、イタリアと日本を行き来する。以来渡伊はこの2年で9回。
マンマの家に滞在し、料理を学ぶ生の経験をもとに、手打ちパスタクラスやパスタとワインの会など、イタリア料理会を開催。
人生楽しんだもん勝ち!個性あふれる素敵な方々との出会いを楽しみにしています♪