▼開催終了▼ 12/13 ジビエ料理や日本酒が届く！現地に旅した気分で、食べて楽しむオンラインツアー＜第2回：南伊豆町の山編＞12/8(火)12:00〆切 in オンライン

こんな体験ができます

★ご予約締め切り：12月8日（火）12:00まで

都心から3時間で行ける「秘境」、静岡県・南伊豆町。
日帰りだと回りきれないほど観光スポットが多く、海外のように美しいビーチ、見晴らしのよい丘公園、歴史や伝説が残る神社がある街並みと海も山も町も見どころたっぷり。

今回、そんな豊かな自然で育まれた“山の幸”の食材を楽しみながら、おうちで南伊豆町を満喫できるオンラインツアーを開催します！

【ポイント】
・山の幸を中心に、南伊豆町の特産品がおうちに届く！
・山を舞台に、地元で活躍する面白い人たちの話を聞ける！
・JTB添乗員によるトークで旅気分を味わえる！

JTBによる協力のもと、旅のプロである添乗員と一緒に「食べる・見る・交流する」を通して、南伊豆町の魅力をたっぷりお届け。
全3回にわたるオンラインツアーの2回目になる今回は、山の幸を楽しめる山編です。

▼前回の「海編」はこちら！
https://kitchhike.com/jp/popups/5fa3397b528beb591ae31f22

◎お届けするもの（予定）
・nomade kitchenさんのお料理（1人分）
　 - 猪と菊芋のクスクス仕立て
　 - 温州みかんと鴨胸肉のサラダ
　 - 青菜とベーコンのオープンオムレツ
・南伊豆産のお米「愛国米」でつくった純米吟醸「身上起」720ml：1本
などを詰め合わせてお届けします！
　
※仕入れ状況により、一部変更となる場合もございます。

■■ お届けするお料理 ■■
キッチハイクの人気料理人nomade kitchenのお二人が、
ジビエをメインに南伊豆町の山の幸をアレンジします！

温めるだけでいただける状態でお届けするので、準備も簡単。
おしゃべりを楽しみながら、おいしい料理を楽しんでくださいね。

＜nomade kitchenについて＞
“美味しいと楽しいを創る”をテーマに活動する、肉料理専門の出張料理ユニットです。
フランスの星付きレストランで修行経験のある二人の料理人が、
肉料理に特化した出張料理（ライブキッチン）、ケータリング、フードイベントを行なっています。
https://facebook.com/nomade.kitchen/

■■ 南伊豆町から参加予定の方々 ■■
ゲストスピーカーの島崎さん、山本さんのほかにも、以下のゲストがご参加予定です。
交流タイムでお話を聞いてみてくださいね。

◎森広志さん／樹木医
◎桑原弘行さん／南伊豆町観光協会
◎山口一実さん／南伊豆町役場
◎鈴木功さん／洋食屋「しいの木やま」
◎武田仁志さん／シーカヤックガイド

■■ アテンドするJTB添乗員 ■■
今回は「オンラインツアー」ということで、JTB添乗員が南伊豆町の旅の魅力をご案内します。

＜田川里奈／JTB添乗員＞
(株)JTBの法人営業担当であり、添乗員として国内外のツアーをご案内。土地の魅力を発掘し、皆さんに楽しんでもらえるよう企画するのが得意。今回のオンラインツアーでは、グループメンバーの石川・下田と共に南伊豆町の魅力をお伝えします。

当日の流れ

前日～当日朝までに、南伊豆町の特産品がご自宅に届きます。

【タイムスケジュール（予定）】

①17:45　受付開始

②18:00　最初のご挨拶
・キッチハイクのスタッフから挨拶があります

③18:10　乾杯
・まずは、みんなで乾杯＆いただきます！
・ごはんを食べながら、南伊豆町の魅力がつまった特別映像を観賞します

④18:15　南伊豆町のゲストが登場
・ゲストスピーカーの山本さん、島崎さんから南伊豆町の魅力をたっぷりお話しいただきます
・料理を食べながら、お話を楽しんでくださいね

⑤18:45　JTB添乗員のお話
・添乗員さんから、南伊豆町の旅のポイントをご紹介
・特別な旅の案内も！

〜5分休憩〜

⑥19:00　交流タイム
・小グループに分かれて、各ゲストや参加者同士でおしゃべりタイムです
・ゲストに聞きたいことを、順番に聞いてみましょう

⑦19:50　中締め
・最後にみんなで記念撮影して、おひらきです

⑧20:00　アフタータイム
・もっと話したい人は、残って交流を楽しみましょう

予約前に確認しよう

★ご予約締め切り：12月7日（月）
・締め切りを過ぎると食材等のお届けが当日に間に合いません。
・食材確保の準備もあるため、お早めのご予約をお願いしています。

和食・家庭料理すぐ食べられる自宅お取り寄せ地域のお取り寄せふるさと食体験

お届けするもの

南伊豆町の食材を使ったお料理や旬の食材、お酒をお送りします！
・nomade kitchenさんのお料理（1人分）
　 - 猪と菊芋のクスクス仕立て
　 - 温州みかんと鴨胸肉のサラダ
　 - 青菜とベーコンのオープンオムレツ
・南伊豆産のお米「愛国米」でつくった純米吟醸「身上起」720ml：1本
などを詰め合わせてお届けします！
　
※仕入れ状況により、一部変更となる場合もございます。

ゲスト：島崎洋子さんと行一さん／パン工房「森への入り口」

毎週土曜日のみオープンする天然酵母のパン工房「森への入り口」を営む。行一さんが30歳の頃、いつか森を利用した生活をしたいと、2006年にこの場所を見つける。２人は定期的に南伊豆に通い、テント生活を送りながら森を切り開いた。自宅は外装以外は自分たちでほぼ仕上げたそう。

▼南伊豆新聞｜薪を割り、森の中で過ごす〜島崎行一さん（と洋子さん）
http://minamiizu.news/0053.html/

ゲスト：山本清治さん／酒屋店主（写真右）

南伊豆で三代続く酒屋「酒匠蔵（さかしょうぐら）しばさき」の店主。30数年前に一般的な町の酒屋から、蔵元から直接お酒を仕入れて販売する今のスタイルに変え、造り手の想いとともに日本酒の魅力を伝えている。南伊豆でも限られた店でしか置いていない「身上起」の取扱店でもある。

静岡県・南伊豆町祭り、開催中！

10月から来年2月にかけて、キッチハイク×JTB×南伊豆町のコラボイベントを全11回お届けします。
自慢の食材を直送し、地元の方から食や地域にまつわるストーリーを聞いて、心もお腹もいっぱいに味わい尽くすイベントシリーズです。

▼南伊豆町祭り特設サイト
https://minamiizu-matsuri.com/

その中でも、特別編である「オンラインツアー」は全3回開催！
初回の海編は、大好評のうちに終了しました。
・11月：海編（伊勢海老、サザエ）
・12月：山編（ジビエ、旬のフルーツ）
・1月：海も山も一周編（？？？？）

食を通して南伊豆町を知り、現地に行きたくなるような体験をお楽しみくださいね！

企画協力：JTB / 南伊豆町魅力発掘プロジェクト

オンラインイベントの注意事項

＜参加について＞
・開催5日前に8名以上集まると開催です。
（開催中止の場合、参加費は全額返金いたします）
・参加人数によっては、最大25名まで増席する可能性があります。
・食材の供給状態によっては、食材の変更またはイベントが中止になる可能性があります。

＜オンラインでの接続について＞
・オンライン参加が初めての方は、開始時のトラブルを防ぐため、お早めのご入室にご協力をお願いいたします。
・「オンライン企画参加時の注意点」を事前にご確認ください。
（https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900000462366）
・当日は、オンラインビデオ通話ができる『zoom』の利用を予定しています。
・推奨環境はパソコン利用ですが、スマートフォン利用でも参加できます。

＜録画や撮影について＞
・参加者さんがイベント後も見返せるよう、当日の様子を録画させていただきます。(参加者限定共有)
・イベント中の画面キャプチャは、イベント後に共有させていただきます。楽しかった体験をSNSなどで公開される際は、名前や背景の映り込みなど十分なご配慮をお願いいたします。

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みんなのレビュー 30件

果汁滴る温泉メロン！とってもジューシーでカットしながら何度もつまみ食いしてしまいました。。パフェ作りは奥が深い。先生と他の参加者の方のセンスを参考に楽しく作ることができました！初夜パフェ、豪華で美味しい優雅な時間でした🍈ありがとうございました！南伊豆に行った時は、温泉メロンと扇屋製菓さん両方訪れたいです！

🍈あま〜い❣️あま〜いメロンでした❣️
温泉熱でメロンを育てる佐藤さんと、
扇屋製菓の渡辺シェフが、
仲良しで
とても楽しいパフェ作り会でした。

メロン生産者の佐藤さんへの質問で
『いつもメロンをどうやって
食べるのですか？』
笑いながら佐藤さん、
『切ってそのまま❗️
余計なパフェなんかにしない🤣』と
笑って椅子から落ちそうになりました。

普段お店で
パフェを盛り付けておられる器まで、
セットで届けて頂き
参加者、皆おそろいのうつわに、
贅沢にメロン🍈を
これでもか❣️と
盛り盛り盛り付けました。

完成したら、すぐ食べないと
アイスが溶けてしまうから
スタッフみかこさんが
南伊豆町の魅力を
沢山聞き出して下さいましたが、
パフェが美味しすぎて
だいぶ聞き逃した事、
ここにお詫びします。

残り半分のメロン🍈は
それをうつわに
例えばブランデーと氷を
少し浮かべて、、、と
大人な頂き方の紹介もありました。
が、やはりウチでは
『メロンそのまま盛り盛りパフェ』に
なりました。

南伊豆町、美味しい街ですね🤗

南伊豆に行った時に売り切れで食べられなかったメロンパフェ🍈おうちで食べられるなんて夢のようでした😭✨温泉メロン農家の佐藤さん、扇屋製菓の渡邊さんお二人の掛け合いも面白くてお二人のファンになりました💕
温泉メロンひと玉だけでなく、パフェ専用の容器やメロンソースにメロン最中などなど送っていただき、とても贅沢なひとときでした、、、！！余ったメロンで明日もパフェを楽しめそうです。次に南伊豆に行く時は、扇屋製菓さんでメロンパフェを食べ、佐藤さんのところでメロンを買い、温泉に入るコースを楽しみたいです🤗