• お届けするものは醤油、以上！でも一つも同じ味はありません
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• ＜お届けするもの＞
  ◎大好物醤油 朝ごはん4種セット（各100ml）
  　・目玉焼き（濃口）
  　・サラダ（淡口）
  　・白身（白）
  　・アイスクリーム（再仕込）
  
  ◎ 味比べ用キット
  　・プラカップ（4個）
  　・マドラー（1本）
  　・「職人醤油冊子」
  
  群馬県前橋市の醤油専門店「職人醤油」高橋万太郎さんが、食材とのマリアージュを軸に企画した、全国選りすぐりの職人仕込みの「大好物醤油」から、4種類の醤油をセレクト。キッチハイクだけの朝ごはん醤油セットをつくってくださいました！
  蔵や味の情報を敢えて隠し、イラストのみのパッケージで目隠しして販売することで、先入観なく新しい醤油に出会うことができるセットです。まずは、各100mlサイズでお試し使いできるのも魅力です。

• 食材にかけるだけで、朝ご飯をアップグレード！
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• この大好物醤油は、全24種類のラインナップ。その中から味も種類も違う醤油を、各食材とのマリアージュを想定し、4種類に絞りました！
  コクのある濃口は目玉焼きに。素材を味わうために作られた白は、豆腐や白身のお刺身にかけて。キレのある塩味を持つ淡口は、オイルと酢と混ぜてドレッシングに。アイスクリームには、甘味のある再仕込みをかけて新感覚デザートに。特別な準備は要りません。醤油を変えるだけで、いつもの食材の新しい味わいに、出会えます。

• めくるめく、“醤油沼”へようこそ！
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• 「職人醤油」の高橋万太郎さんは、生まれ育った群馬県前橋市で醤油の専門店を構え、全国各地の醤油を100mlに小瓶化して販売しています。万太郎さんは、精密工学機器の営業を経て、伝統産業や地域産業の魅力を発信していきたいとの思いから人生を180℃方向転換し、「株式会社伝統デザイン工房」を設立しました。
  
  「日本の家庭には必ずと言っていいほどある基本調味料は、日常に寄り添いすぎて、実はその地域性や特徴に着目されにくい」という点に注目し立ち上げたのが、醤油専門店「職人醤油」。全国各地、400以上の蔵を回り、蔵人さんたちと交流を重ねながら、醤油を選び、使い分ける楽しさを知っていただく仕掛けを常に考えています。
  
  醤油の目利きのプロが選んだ入門編。　食材と味わえば、さらなる“醤油沼”へはまることまちがいなし！

商品情報

• 商品内容と賞味期限
• ＜内容量＞
  ◎大好物醤油 朝ごはん4種セット（各100ml）
  　・目玉焼き（濃口）
  　・サラダ（淡口）
  　・白身（白）
  　・アイスクリーム（再仕込）
  
  ◎ 味比べ用キット
  　・プラカップ（4個）
  　・マドラー（1本）
  　・職人醤油冊子
  
  ＜賞味期限＞
  発送日から８カ月程度
  ※開封後は、直射日光を避けて保存してください。
  

• アレルゲン
• 大豆、小麦

• 配送情報
• 常温

• お届けについて
• 商品の配送についてはこちら
  https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900001812286

• 販売者・発送元
• 株式会社伝統デザイン工房/高橋万太郎
  群馬県前橋市西片貝町5-4-8

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