• 糖度18度の完熟きんかん「たまたまエクセレント」1kg
• ＜お届けするもの＞
  完熟きんかん「たまたまエクセレント」1kg (40個程度)
  
  ※樹上で完熟させているため、お早めにお召し上がりください。(冷蔵庫に入れると、常温より長く保管できます)
  
  完熟きんかん「たまたま」は、ハウスの中でゆっくりと熟すことで極限まで甘みを増した風味豊なきんかんです。皮が柔らかく、とっても甘い果肉なので、生のまま皮ごと丸かじりできるのが特徴です。その中でも「糖度18度以上」など厳しい条件をクリアした「たまたまエクセレント」を今回はたっぷり1kgでお届けします。
  
  

• メロンより甘い?!糖度18度の “超エリートきんかん”
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• ハウスの中で大切に栽培される完熟きんかん「たまたま」は、開花してから210日以上、樹上完熟させることで糖度16度以上の甘みを実現した特別なきんかんです。「たまたま」の認定には糖度のほか、直径2.8mm以上など厳しい基準が設けられています。冬から春にかけてのわずか数ヶ月しか市場に出回らないレアなきんかんの解禁日は1月中旬（2022年の解禁日は1月13日）。解禁日には宮崎市内で「きんかんヌーボー」と題したイベントが行われるなど、季節の風物詩になっています。
  
  「たまたま」自体も非常に甘くて大ぶりのきんかんですが、さらに糖度18度以上、直径3.2cm以上の優れた品質のものだけが「たまたまエクセレント」と名乗ることが許されています。希少性が高く、その収穫量は全体のわずか２〜３%のみ！メロン以上の甘さを誇る「たまたまエクセレント」は、まさに“超エリートきんかん”なのです。
  
  ＊樹上で完熟させているため、お早めにお召し上がりください。(冷蔵庫に入れると、常温より長く保管できます)
  

• きんかんでは全国初！栄養機能食品に認定
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• 健康に良いイメージがあるきんかんですが、日射量が豊富な宮崎で育った完熟きんかん「たまたま」は、一般的なきんかんと比較し、ビタミンCやビタミンEが豊富に含まれています。その栄養価の高さからきんかんとしては全国で初めて「栄養機能食品(ビタミンC・ビタミンE）」 に認定されています。
  
  ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素で、抗酸化作用の働きがあることで知られています。また、ビタミンEは抗酸化作用により体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける効果が期待されます。完熟きんかん「たまたま」を６〜７個（約200g程度）を食べるとビタミンＣは１日の摂取目安量の45〜150％、ビタミンＥは30～129％補給できるため＊、朝のフルーツや間食、またはドリンクや料理に入れることで手軽にビタミンC、Eを摂取することができますよ。
  
  ＊JA宮崎経済連の調査より
  https://www.kei.mz-ja.or.jp
  
  

• 生産者のたゆみない努力から生まれた奇跡のきんかん「たまたま」
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• 宮崎県産のきんかんはもともと露地で栽培されていましたが、1981年2月に県内を襲った大寒波により果実は壊滅、木も回復に数年かかる半枯死状態になりました。地域の特産品であるきんかんを守るため、生産者はハウス栽培に移行。
  
  しかし、満足のいく品質にはなかなかたどり着くことはできませんでした。やがて、化成肥料に頼らない土づくりや樹勢管理、開花時期の調整、樹上完熟など栽培技術を確立した生産者は、糖度16度以上、直径2.8mm以上のきんかんの常識を覆す完熟きんかんを生み出します。生産者のたゆみない努力によって誕生した「たまたま」はまさに奇跡のきんかんなのです。
  
  地元の小学生が名付けた「たまたま」の由来は、形状から来る「玉々」ではなく、おいしいきんかんが「時々」、「たまたま」偶然にしかならないところからきているとのこと。一度聞いたら忘れられないその名前は、「たまたま」のおいしさと共にずっと記憶に残ることでしょう。
  
  

商品情報

• 商品内容と賞味期限
• ＜内容量＞
  完熟きんかん「たまたまエクセレント」1kg
  
  ＜賞味期限＞
  樹上で完熟させているため、お早めにお召し上がりください。
  (冷蔵庫に入れると、常温より長く保管できます)
  

• アレルゲン
• なし

• 配送情報
• 常温

• お届けについて
• 商品の配送についてはこちら
  https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900001812286
  
  販売者・発送元
  宮崎県経済農業協同組合連合会 (JA宮崎経済連)
  〒880-8556
  宮崎県宮崎市霧島1丁目1番地1
  

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