Takeshiです。IT活用支援の仕事で農業水産業振興、地方創生等にも関わっているうちに日本各地の生産者、美味しい食材と料理に出会い、地方の良さを発見したり、その地域の美味しいものを食べることが大好きになりました。 日本と世界各地の美味しいものに興味津々です。 時々ホームパーティをするのも楽しみです。 よろしくお願いいたします！