こんにちは、Shoです。 "食からモノ、 空間まで。あらゆるものをこしらえる"をコンセプトに、日替わりマスターバーの営業やパーティコーディネート、ケータリングなどの活動をしてます。 最近の料理マイブームは、ソーセージ、テリーヌ、燻製、インドカレー、パイ料理etc... HikerとしてCookの皆様のお料理とお話堪能させていただきたいております！ おいおいCookとしても参加希望しております。 よろしくお願い致します！