1月下旬に開催したマッサマンカレーに続き、ネパールカレーの回にリピート参加していただきました。今回は旦那サマもお誘いいただいてのご参加。
旦那サマはおうちでは「幻のシェフ」と言われているそうで（笑）、気が向いたときに、素材の持ち味を生かした男の料理を作られるとかwwww
とっても仲良しご夫婦で、うらやましい限りでした。

前回ご参加いただいた際にたちまち意気投合し、さっそくFBでもお友達になっていただいたYumikoさんですが、いつもアップしているお料理の写真がとってもカラフルでおしゃれなんです。特に、手作りのコンポートやジャムの写真がものすごくキュート！　材料にもとてもこだわって作っていらっしゃいます。　

私はふだんから砂糖や豆乳にこだわっているのですが、気に入って使っている銘柄が同じで、愛用者ならではの使い方のコツなんかも教え合ったりと、Yumikoさんとお料理の話しをしていると、ほんとに話しが尽きることがありません。

ぜひYumikoさんもCOOKになってください！
ジャムやコンポートづくり教室なんか開催していただけたら、絶対に参加します♪

2017年3月

Yumikoさん、今日は初hikeに選んでいただき、また、参加後すぐに写真とレビューをアップしていただき、ありがとうございました！　
Yumikoさん、さまざまな食材にとってもお詳しいですね！　そして、料理の数々に「こんなのを入れても合いそう」と次々にアレンジのアイディアを出してくださったのですが、それらがとっても私好みのテイストで、すごく参考になりました。さっそく取り入れさせていただきます♪

それにしても今日は本当に楽しかったですね〜！　これからもYumikoさんとChiemiさんのおふたりとはいろんなことを生み出せそうな気がします。またお会いするのを楽しみにしています♪

2017年1月