こんにちは、Hidekazuです。 専門の腎臓病だけでなく生活習慣病を普段診ている内科医をしています。 イタリアが大好きで、特にトスカーナ地方に憧れています。フィレンツェやシエナは勿論、ヴァル・ドルチャはゆっくりと行ってみたいと思っています。 妻との新婚旅行で2週間、イタリアを訪れていたのですが、日本を発つ前に調子が良くなかった胃の調子が、イタリアに居る間にすっかり治ってしまったというエピソードがあるほど、イタリア料理は大好きです。たまに、自分でもアクアパッツァやパスタ料理を作って、家族に食べてもらうこともあります。 趣味では、声楽をやっており、主にイタリアのオペラの曲を歌っています。 皆様、宜しくお願い致します。