欧州・アジアを中心に100都市以上食べ歩いている編集・ライター、料理家です。以前は横浜のアートスペースでイベントバーをやっていたり、ロンドンの星付きレストランで働いていたこともあります。最近はBBQにハマっています。みん食のCOOKもやっているので、よろしくお願いします。