Shigeru

ユーザー登録: 2018年2月

趣味で料理を作るのが好きです。

ホームパーティーで、たくさんの人に喜んでもらうのが嬉しくて、ちょくちょくやってました。


主にイタリアンで、野菜などの素材の味を生かしたシンプルな料理を好みます。

自分自身が少食なので、ポーションは少なめに、品数を多めに。

彩りや見た目の華やかさを大事に、美味しいワインと一緒に食事するのが好きです。

まだまだ勉強中です。

普段は都内と大阪と時々海外で、エンタテインメントの仕事をしています。

レビュー (3)


  • Lito

    Shigeruさま

    本日は「重ね煮ランチ」にご参加くださいましてありがとうございました。
    リピートのご参加、お誘い合わせてのご参加、嬉しく思います。

    本日のこんだてから、Shigeruさんがお作り頂いたリゾットが一番好評でした♩
    お手伝い頂きありがとうございました。

    みんなで食べるご飯は、楽しくて美味しい!重ね煮が大切にしている思いを感じるひと時。貴重な東京時間を過ごして頂きありがとうございました。

    「重ね煮ランチ」は、定期的に開催しています。
    季節の野菜を重ね煮にして、和洋中などアレンジしたこんだてでお楽しみいただけるよう思案していきます。

    本日もご縁に感謝して。
    また、ご一緒できる日を心待ちにしています (^-^)

    追伸:素敵なレビューをありがとうございました♩

    Lito

    2018年5月


  • Mihoko

    Shigeruさん
    ご参加頂きましてどうも有り難うございました!Shigeruさんの皆さん全体への思いやりやお心配りが、本当に素晴らしく、会をいい時間にして頂き感謝でございます。
    Shigeruさんをはじめ、みなさん、いろんなご経験をされていて、一緒に作って同じ皿の料理を食べ、さまざまな価値を共有できる機会、楽しいですね。
    どうも有難うございました。
    かたぐち

    2018年4月


  • Lito

    Uedaさま

    本日は「ちょい飲み重ね煮」にご参加くださいましてありがとうございました。
    みんなで食べるご飯は、楽しくて美味しい ♪ 食の喜びを感じる素敵な時間となりました。

    この度、初めてのキッチハイクのご参加に、お選びいただけたこと、嬉しく思います。
    幅広くご活躍されていて、話題も豊富でいらして、本当に楽しい時間を過ごさせていただきました♩
    心から感謝申し上げます。
    ありがとうございました。

    お帰り遅くなってしまいました。暗い夜道、無事に着かれますように。

    重ね煮の会は、毎月定期的に開催しています。
    季節のお野菜を重ね煮にして、和洋中とアレンジしたおつまみでお楽しみいただけるようにご案内をしていきます。

    本日のご縁に感謝して。
    また、ご一緒できる日を心待ちにしています (^-^)

    Lito

    2018年2月