心と身体整えご飯♪というタイトル通り心身共に満たされました😆さばのハンバーグ、甘辛煮、味噌汁の3品が40分程の間に完成😊　時短で美味しいなんて最高〜✨
サバ缶を使ったハンバーグは外はカリカリ・中はジューシー♪お肉のハンバーグよりヘルシーで作りやすく感じました^_^
生姜をたっぷり使った豚肉の甘辛煮はこれお弁当に入ってたら最高だね〜♪って家族と話に^_^
料理の途中途中で具材の説明など、わかりやすく指導していただけて普段料理が苦手だよ〜って方もきっと料理が好きになると思います💕先生のレッスン、とってもオススメです♪

2020年7月

こんなに簡単にパエリヤが作れるとは思いませんでした❗
アウトドアでも作れる貴重な一品‼️
大満足です‼️
usako先生のレッスンは本当にどのお料理もびっくりするほど簡単なのに美味しい❤️
ありがとうございました❗

2020年5月

いまだにzoomに不慣れな私達。ちょっとドタバタしましたが、約１時間で栄養バランスばっちりのご飯が完成～！今までの豆ご飯とはずいぶん違う😅美しい豆ご飯が炊けました。ちょっとしたコツだけど、大切なんだなぁと痛感。つみれ汁も激ウマでした‼️
usako先生のレシピはどれも想像の上を行く美味しさです💕
アレンジも色々教えていただいたので、すぐにでも試してみようと思います。
今日はありがとうございました。

2020年5月

広島の料理研究家のusakoさん！
広島では新聞にお料理レシピを載せるぐらいの有名人です😊
フルコースをおいしくつくることができました。本当にありがとうございました💕
とっても手際がよく、裏技をたくさん教えてもらいました！
また参加させてください🙇🏻

2020年5月

今回が2回目のオンラインレッスン😁まだズームでの作業に慣れていない私。今回はキャベツを使い5品作ったので、ついていくのに精一杯でした（笑）野菜を洗っておく、調味料を準備しておく等事前に準備をしておけば、もう少しスムーズにできたと反省しました🌸
レッスンの後、息子と食べましたが、美味しいの連呼‼︎楽しい時間を過ごせました😊
先生のレシピはシンプルなんだけど、すごく美味しい！夕飯で食べた肉巻きうまだれもあっという間になくなりました。
1時間のレッスンで5品作ったので、お得感あり👍まだ食べていないメニューもあるので明日食べたいと思います！
今日はありがとうございました😊

2020年5月

初めてのオンラインレッスン♪
内容が分かりやすく、どれも家庭にある調味料でできて作りやすかったです◎
いつも自宅で使い切るのに時間がかかるキャベツですが、今日は1時間ちょっとのうちにまるまるっと一玉使って５品も完成〜✨　全てにキャベツを使ってあってもそれぞれの味に個性があって最高でした^_^
家族からも大好評♪ 夫は、肉巻きと回鍋肉がお気に入り！　私は、サラダ全般がお気に入り！　全てがとっても美味しくできました♪
産後すぐでお出かけできなくても、料理教室に通ってる気分になり、実際に先生に会えてるみたいで楽しかったです😆　ありがとうございました✨

2020年5月

メレンゲをつかうお菓子ダックワーズ。子供にはハードルが高いなぁと思いましたが、usako先生のわかりやすい説明で小学生でも上手にできました。すっごく美味しかったです♥️ありがとうございました。

2020年5月

髙1の娘がほぼ全部作りました❗
私は少しヘルプしただけですが、とても丁寧にわかりやすく説明して頂き、大満足の出来でした❗
ありがとうございました❗

2020年5月

はじめての参加でしたが、思っていたよりも気楽に作れました❗
おすすめします❗

2020年5月

オンライン参加させていただきました！
並行して三品作ることは私にとってチャレンジでしたが、先生がテキパキと教えてくださったので全部美味しく作れました！

2020年5月

さすがの指揮力ありがとね♡
張り切って欲ばりすぎたけど楽しかったね
ハマりまくるフェンネルティーを超えるお茶探ししましょ♪
次はキーマカレーを作りたいです！

2020年3月

はじめてワカメの摘み取りをしました！シャキシャキの歯切れの良さと、コリコリした茎の食感、広がるうまみに感動！次回からオーナーにぜひなりたいです。みんなで作るごはんもワイワイと楽しかったです(*^^*)2歳になる娘がワカメ見ると飛びついてくるようになりました。

2020年2月

はつみワカメは 磯の香りが漂い とっても薄くて柔らかく て美味しかった〜
ワカメなのにとろける食感 でやみつきになりました🥰

江波巻きは初めてでしたが手軽に作れていいですね！

雪がチラつく中でしかたが みんなでワイワイとっても楽しかったです💕

2020年2月

初めてのキッチハイク体験、皆さんの食への熱い？思いを聞かせていただき、kayoさんのキムチに皆さん持ち寄りの一品も逸品ばかりで、とても美味しい＆楽しい時間を過ごせました🎵
これからも勉強させていただいて、私も企画出来たらと思います！

2020年1月

皆さんに美味しく食べて貰おうと熱い想いをたっぷり入れて作ったキムチ。お陰様でたくさん食べていただいて嬉しかったです^ ^

普段自分では作らないお料理もいただいてとても勉強になり、刺激を受けました！
私もキッチハイクを立ち上げられるよう計画します☺︎☺︎

usakoさん、ありがとうございました^ ^

2020年1月

指折り数えた kayoさんのキムチ会🌶️
とっても美味しくて１人だったら全部食べたかったくらい💘

初めましての皆様とも すぐ打ち解けて 楽しくあっという間の３時間でした😆

キムチ作り教室 たけのこ掘り体験 スパイス料理会
いろいろな企画が実現して 実行も参加もできるといいなぁ💕

2020年1月

朝早くから用意していただきありがとうございました。元々朝はパン派ですが、美味しくご飯をいただきました。塩分に配慮いただいた蒸し野菜やお味噌汁、削り節を山盛りかけた熱々のご飯、最高です！お昼食べなくてもいいかな？(そりゃぁ、いけんか？)
皆んながちゃんと朝ごはん食べるようになると世の中変わるんだろうけどね！そんなことをふと思った朝ごはん会でした。ご馳走さまでした。

2019年12月

収穫体験すっっごく楽しかったです♡
はじめましての方が多く、直前までドキドキでしたが、
すてきな奥田農園さんで温かい皆様と
おいしいごはんをご一緒できて
すごく嬉しく楽しい1日でした！
貴重な機会をいただき本当にありがとうございました☺︎

2019年12月

初めての里芋掘り&芋煮会とっても楽しかったです！
奥田さんの手づくり調理器具には感動しました👏
いろいろな人たちと交流できるので、とても充実した１日になりました
里芋がイノシシに見えますーーー🐗✨👀💕

2019年12月