10/20 (木) 19:30 ~ 21:30

COOKを呼ぼう × しま食堂

しま食堂 第1回 ビンダルウからあげの晩ごはん【SA限定】

Shima
志真 さん Icon speak japanese タグ: #cookを呼ぼう! #家庭料理
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    COOK

これはどんな料理?

《こんだて一例》
主菜 
・塩豚のハーブロースト
副菜
・白菜とドライトマトのサラダ
・かぼちゃスパイスミント
・万願寺とうがらしの麹焼き
・おにぎり   ...など

※天候、仕入れ状況で副菜が変更になる場合があります。

豚のかたまり肉を塩とハーブで寝かせ、じっくり焼いてやわらかに仕上げます。大皿盛り、パーティーメニューのようにお届けが可能です!


*○人分からお受けいたします。
*希望日の○日前までに予約リクエストをお送りください。


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このメニューは、「COOKを呼ぼう!」のメニューです。
あなたの希望する日時、場所にCOOKが来てくれます♪オフィスランチやホームパーティから、イベント、ワークショップまで。人気のCOOKを呼んで、みんなで食卓を囲みませんか?

まずは、COOKにメッセージで聞いてみよう!
1. 日時/人数
2. 予算
3. 住所

「COOKを呼ぼう!」のメニューを見る
https://goo.gl/6dOVD8

みんなが投稿した写真 244枚

みんなのレビュー 69件

Mayumi

2017.09.15

とにかくテーマが私の好み、どんぴしゃりだったので迷わずすぐに参加表明をさせていただきました。どストライクを行く1品1品がさすがアジア飯が好きなお酒飲みのニーズを分かっているなぁと、しみじみ尊敬、感心しきりで、気がつけばストックされていたビールをツレと全て飲み干してしまいました。

志真さん主催のものはいつも気兼ねなく、食べる側も適度に「勝手にやる感」が最高です。周りの参加者さんと話しても話さなくても、いい意味で全く気を使わなくていい感じは志真さんが作り出してくれている空間ならではです。1人で参加も全く違和感なく美味しい時間が過ごせると思います。絶対リピートしますー!ごちそうさまでしたー!!

せんた

2017.09.14

今回は志真さんの唐揚げをご馳走になりました!
僕は唐揚げの発祥地、大分県に住んでいたこともあって、有名な唐揚げの店によく足を運んでいました!これ以上美味しい唐揚げはこの世にはないと思っていました!ところがどっこい、志真さんの唐揚げは僕の胃袋に入った唐揚げの中でもとてつもなく、ハイレベルでこれが東京代表の味なのか。とすごく感動してしまいました!ぜひこの味を大分の私の友人に食べさせてあげたい。。。と思い、どうやって作ったのかをコピーしようとずっと耳を傾けていました!志真さんは、可愛らしく、お話も上手で、ずっと喋っていられるような素敵な方でした。ぜひもう一度参加したいな思います!

Megumi

2017.09.13

KitchHike には何回か参加しているのですが、念願!!とも言えるしま食堂さんのごはんをいただきました〜✨名物?のビンダルウ唐揚げがとってもおいしくて、ご飯何杯でもいけちゃいそうです!!メニューもバランスの取れた構成で、満足感がすごかったです😍
ぜひまた参加させてください!

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COOKの紹介

志真

志真

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    COOK

くわしいプロフィールをみる

しま食堂という名前で出張料理食堂をしています。

和洋折衷家庭料理。
定番おかずの安心感に少しの意外性が好評です。

お酒に合う「おつまみおかず」が大好きで
毎日食べても飽きない料理を考えています。

しま食堂の食事と一緒に楽しい時間を過ごせますように!


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