ソーセージを作ろう！かたまり肉から！

こんな体験ができます

神田生まれの神楽坂育ち。
ケーキ屋の２代目として、青春期はフランス、スイスを中心に、各国で料理とパティスリーの修行しました。
現在は原宿で食の教室「パティス」を運営し、
日々、食の世界の楽しさを伝えています。

食いしん坊の皆さん！お待ちしております！