伝えたい味 Japanese food and tea

こんな体験ができます

主催者

NOURISH FOR YOU.

ゆっくりと、少し時間をかけてご飯やお茶を味わってみませんか。
作りこまれたお店ではなく、家庭だから、そこに暮らしがあるからこそ生まれる空間や時間もあると思います。
忙しい中にも、ほっとひと息つけるような
日々の暮らしを確認できるような
そんな時間を提供していきたいです。

まだまだ学びの途中ですが、僕が学んできた
料理の作り方や、お茶の淹れ方、お酒に関する知識もいろいろと共有していけたらと思います。

器や野菜、食材のつくり手の方たちとの繋がり、顔の見える関係、そのもののストーリーを大事にしています。
少しでも気になった方には、ぜひ来ていただきたいです。
一緒に日本の食、暮らし、文化のことについてなどお話できたらと思います。

Please feel JAPANESE culture through the local and traditional foods , japanese TEA and japanese SAKE.