食感がたまらない手作りうどん＆アレンジ春巻き

うどんが好きなので一度自分で作りたくなり今回参加しました。
作っているときは多少不安もありましたが、出来上がりは美味しくできて感動しました。出汁のコツなどもお聞きできてとても参考になりました。

生の魚をさばいたことがなかったので、経験したかった。さば寿司、ソテー、ハンバーグなど全てが印象に残りました。Yukikoさんは、家庭料理はこうやって作るのだろうな、自然に思わせてくれる素晴らしい先生でした。自分で家庭料理を作りたいと思う皆さんに是非おすすめです。

楽しくてあっという間の時間でした。お魚のさばき方、大変勉強になりました。大雨でご準備も大変だったかと思います。どうもありがとうございました。

お魚料理はもっぱら切り身使用だったので、この機会にきちんと教えていただこうと思い、参加しました。
COOKKを囲んでみんなでワイワイ進めていき、一人で参加されてもすぐに溶け込めてとても楽しかったです。
ホテルのキッチンもオシャレで、それまたテンションが上がりました❗️^_^
とても美味しくできたので、大満足です。また参加したいです❗️❗️

ほぼ初めて魚をおろしましたが、お手本を見せて頂きながら1ステップずつ一緒に三枚おろしと手開きをしたので、とても分かりやすかったです。
とても気さくで優しい先生で、人数も少人数なので、しっかり調理に参加させて頂き、楽しかったです。
ぜひ復習して自宅でもやってみたいです。

三枚おろしや手開きは初挑戦でしたが、握り寿司やサンガ焼き、ディップ等盛り沢山のメニューを和気あいあいとした雰囲気の中、とても分かりやすく優しく教えていただき、本当にありがとうございました！
全て美味しく、楽しくて貴重な体験でした✨
又機会があれば、是非参加できれば嬉しいです☺