上野×はらぺこ野菜食堂×野菜ビュッフェ

こんな体験ができます

主催者

一緒につくって、笑って食べる日本のごはん！

そのときにあるもので、たべたいものを作る◎
メインは島根と岩手から届く美味しいお米と、丹波のテカラテ野菜耕作所から届く旬の無農薬のお野菜を取り入れたお野菜料理。そしてたまにはパンとおやつも作りましょ。
音楽を聴きながら、おしゃべりしながら。
古いおうちであったかいごはんと、堀ごたつでぬくぬくしていってもらえたら嬉しいです。

季節の手仕事、保存食、発酵、おいしいものを日々研究中。
料理をしないとうずうずしてしまう、食いしん坊な私のごはんをよかったら食べにおいでください。

第2,4土曜日は代々木公園近く、スマイルダイナーにて"山小屋bar"を営業中。
そしてときどきケータリング。

ほっこり笑顔になる、愛ある手づくりごはんで世界を平和に！

よいご縁がありますよう***

Saori

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