7/1 (土) 15:00 ~ 17:00

上野 × ピーナッツクリーム

国産落花生の手作り『ピーナッツクリーム』ワークショップ

Yusuke
Yusuke さん タグ: #手作り #ピーナッツクリーム #ピーナッツ #落花生 #ピーナッツバター #茨城県 #龍ケ崎市 #ピーナッツカンパニー #ブランドpop-up
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これはどんな料理?

国産、無添加、手作りのピーナッツクリームも生産している「ピーナッツカンパニー」のYusukeです。
今回は、農家でもある私が栽培した茨城県龍ヶ崎市産ピーナッツを使って皆さんとオリジナルのピーナッツクリームを作りたいと思います!

<ワークショップ内容>
・ピーナッツの栽培とピーナッツクリームお話を少しだけ、、

・オリジナルピーナッツクリーム作り
 各自オリジナルの味で作って頂く予定。
 もちろんお持ち帰りOK(お持ち帰り用のビンは用意します)

・ピーナッツクリームレシピの紹介
 ピーナッツクリームを使ったオリジナルレシピをRumiko(Rumiko's Kitchen)さんが作り、試食会をします。3品程度です、皆さんの感想をお聞かせください!

・お土産付
 参加者全員にピーナッツカンパニーのピーナッツクリーム商品(1個)

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7/1 (土) 15:00 ~ 17:00

終了しました
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みんなのレビュー 6件

AIKA

2017.07.31

大満足なworkshopでした!
ピーナッツクリームが作れるだけでなく、ピーナッツについてやレシピ等、盛りだくさんの内容で充実した時間を過ごしました。

いつも食べているお気に入りのピーナッツクリームを自分好みの味にアレンジできるなんて、楽しさと嬉しさいっぱいのworkshopでした。

小さな子供が参加しても楽しめるし、大人だけでも楽しめますので、本当にオススメです(๑ت๑)♡

Mari

2017.07.13

以前、散歩途中に思い立ってピーナッツクリームの試食をしたら美味しくて即購入!

国産無添加なので安心して子供にも提供出来るのが魅力でワークショップで作り方まで伝授して頂き本当に有難いです。
家庭用フードプロセッサーとバイタミックスでの比較が出来た事に感動。

他にもピーナッツアイスにも感動。

是非子供に作ってあげたいですね✳︎

Kumiko

2017.07.12

大好きなピーナッツバターが自分でも作れると聞いて参加しました。ピーナッツは良質な脂質が大半で、GI値も低く毎日食べるのは体に良いとのこと。自分もピーナッツバター(無糖無塩)を毎朝スプーン1杯食べているので、安心しました!また、落花生の栽培は難しく、国産のものがどんどん希少になっていく現状で、情熱を持って事業に取り組んでいるYusukeさんの姿は本当に格好良いです。今まで産地まで気にしていなかったのですが、国産の落花生のフレッシュさと味の深さには驚きました。無糖のピーナッツクリームを使ったお料理もどれも美味しく、さっそく自宅でもジェノベーゼを作ってみました。勉強にもなりお土産もたくさんいただき、大満足のワークショップでした!実際に収穫のお手伝いなどのイベントもあるとのこと、日程が会えばぜひ行きたいです。

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COOKの紹介

Yusuke

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くわしいプロフィールをみる

ピーナッツカンパニー代表の石嶋祐介 です。

茨城県龍ヶ崎市で落花生の栽培と加工品を生産しています。
国産のピーナッツの美味しさをより多くの人に伝えたいと思い、
ピーナッツクリームの開発を開始しました。

最高のピーナッツクリームを求め、土作りからこだわり
一切外注せず栽培、乾燥、焙煎、加工まで一貫して自社内で完結。
開発から3年、「無添加手作り」ピーナッツクリームが完成。

さらにいろいろな方に食べてもらいたいと思い
手作りピーナッツクリームのワークショップを開催します!

皆さん是非お越しください。

ピーナッツカンパニー
http://peanuts-company.com

Facebook
https://www.facebook.com/peacom/


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