6/26 (月) 19:00 ~ 21:00

自由が丘 × カレーとスパイス料理

Soup Stock Tokyo「おいしい教室」コラボPop-Up

Fuyuki
Fuyuki さん タグ: #スパイス #カレー #ブランドpop-up #おいしい教室 #食べあるき東南アジア
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    COOK

これはどんな料理?

【Soup Stock Tokyo「おいしい教室」×KitchHike】

スープストックから”スープ"がなくなる特別企画「Curry Stock Tokyo」に合わせ、自由が丘の「also Soup Stock Tokyo」で開催されるコラボPop-Upです。

▼Curry Stock Tokyo
http://www.soup-stock-tokyo.com/campaign/currystocktokyo2017.php

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Fuyukiの作るカレー、スープストックのシェフが作るカレーを同時に楽しめるコラボレーション企画です。

*メニュー(予定)
<Fuyuki@KitchHike>

アルゴビ(じゃがいもとカリフラワーのスパイス炒め)
トゥールダール(キマメのスープ)
チキンカレー
and more....

<also Soup Stock Tokyo>

グリーンカレー
スパイスを使った煮込み系料理
and more....

ということで、インドとアジアそれぞれのカレー、スパイス料理が楽しめます。

さらに、ビール、赤白ワイン、スパークリング、ソフトドリンクは飲み放題!

*タイムライン(予定)
18:45 開場
19:00 食事
21:30 終了

****************************

■「おいしい教室」とは?
Soup Stock Tokyo が主宰する「おいしい教室」。
“食”を起点に「おいしいって何?」を考えるイベントです。
自由が丘のalso Soup Stock Tokyo で、
日々の暮らしを楽しくおいしく味わうための知恵やアイディアをお伝えしています。
http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/

■also Soup Stock Tokyo
2016年に自由が丘にオープンした、
“休日のスープストックトーキョー”をテーマとしたコンセプトシ ョップです。
通常のスープストックのメニューのほか、 ここだけでしか食べられない
シェフの特別メニューを楽しむことができます。
http://also.soup-stock-tokyo.com/

みんなが投稿した写真 327枚

みんなのレビュー 67件

Kumiko

2017.08.12

久しぶりのFuyukiさんカレー!オフィスにランチをつくりにきていただきました。いつも思うのですが、スパイスの甘みと香りが絶妙で、中毒性があります。イワシカレーは始めてたべたのですが、カレーと合いますね〜今度自分でも作ってみたいです。いつも言っていますが、カレーの作り方を学ぶPop-Upやって欲しいです!!よろしくお願いします。

Keiko

2017.08.11

まかないを作りに来ていただき、ありがとうございました〜!
久しぶりのFuyukiさんのカレーに、仕込みの時からわくわくそわそわしてしまいました!笑
この日のメインはイワシのカレー!カレーの中にどーんと鎮座するイワシに、こんなカレー見たことない!と興奮でした!とっても柔らかく美味しくて、骨から尻尾まで余すことなくいただきました♪
イワシカレーの他に、チキンカレー、アチャール、サブジ、パプリカと野菜もたっぷり頂いて嬉しい大満足のメニューでした♪
夏にクーラーで体が冷えているところに、スパイスの効いたカレー&副菜をいただいて、体の芯からポカポカ温まりました!
冬のカレーも良いですが、夏のカレーも最高ですね!
ごちそうさまでした&ありがとうございました!
是非また食べに行かせてください♪

Masaya

2017.08.06

ふゆきさんがオフィスでカレーをふるまってくれました!なんと今回はイワシのカレー!これが絶品。イワシとカレーって超合うんですね。毎回レシピが違うのに、毎回超ハイクオリティのふゆきさんカレーは、マジで中毒性が満載です。ジャガイモとピーマンのサブジ、アチャールもシンプルなのに深い味わいで最後までおかわりしてパクパク食べました。ごちそうさまでした!また次回を楽しみにしています〜!

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Fuyuki

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くわしいプロフィールをみる

カレー好きが高じてカレー屋を生業にすることにしました。
現在は開業に向けての準備期間です。週のうち何日かは間借り店舗で営業したり、某店舗を手伝ったり、Kitch HikeのPop-Upをしたり。

イベントへの出店や、ケータリングなどで培ったことをカレー好きなみなさんとシェアできればと思います。
レシピや調理方法、スパイスの使い方、なんでも聞いてください。
みんなで楽しくカレーを食べましょう!


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