ちいさな集落のささやかな挑戦を こっそり応援する会
こんな体験ができます
主催者
食べる
で誰かと繋がったり、地方で挑戦している生産者(ローカルヒーロー)を応援したい!
はじめまして、社員食堂で、元気に働くshieです。日々大量調理スピードとの勝負。2時間で1200食のランチを提供しています。
子供の山村留学を通し出会った農家さん。
その土地の人だけで食してきた、美味しい文化。
そんな食を都会の人に繋げたい。
食を通じて幸せの縁結び。
そんな思いで、皆さんと食卓を囲みたいと思っています。