『とろ〜り豚の角煮』と『あったか肉まん』を作りましょう♪

こんな体験ができます

主催者

わいわい賑やかな食卓を囲むのが大好きなsaoriです！

和食を好んでよく作ります。洋食や中華、簡単な手ごねパンなどレパートリーを少しずつ増やしています。
出汁にはまっており、夫に毎週鰹節を削ってもらっています。
昆布や煮干しをじっくり水から煮出し、鰹節と合わせた出汁が、我が家の味を支えてくれています。
キッチハイクでも出汁を使った料理を提供させていただいています。

料理は実家直伝の家庭料理です。
凝った料理ではないですが、素材の味を大切に、調味料を控えるようにしています。

４歳と１歳の子どももいるので、栄養満点&ヘルシーを心がけて毎日ご飯を作っています。

子どもがいる賑やかな食卓がお好きな方、音楽がお好きな方〈アップライトピアノやトイピアノがあるので待ち時間にご自由にお弾き下さい〉、実家のご飯が恋しくなった学生さんや社会人さん、ぜひお越しください^ ^


１年ほど、みんなの食卓を「市ヶ谷４S」という会場名で開催していました。

２０１９年４月より、フルタイム勤務に復職した関係でなかなかpop-upが開催できずにいますが、時間ができたらまた皆さんと食卓を囲みたいので、どうぞよろしくお願い致します。

※　COOKさんへ
我が家「市ヶ谷４S」を会場として利用したいというCOOKさんを募集しています。
COOKさん含めて５名までになりますが、ご興味ある方はメッセージにてご連絡ください。
市ヶ谷駅徒歩３分、四谷駅徒歩６分なので、アクセスは良いです。
基本の調味料と調理器具、お皿など、ご自由にお使いいただけます。
開催は、休日・祝日の昼１１時〜１３時の開催でお願いしています。

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