お肉も、野菜も！旬のよくばりスパイスカレー

普段自分ではカレーを作らないので、手作りのカレーを食べたくて参加しました。
二種類とも、市販のカレールーの味とは違って、強い辛味がなくてとても優しい味で、毎日食べたいぐらいとても美味しかったです。
デザートも、自分では作らないロールケーキで、女子力に感動しました。
ここのところの酷暑で、自宅でカレーを作るのは大変だなぁ…と思っている方にオススメです。

Mihoさん&Mayukoさん
昨日はカレーとデザートありがとうございました。2種類ともとても美味しかったです！また機会がありましたら是非参加させてください。
Mihoさん、カレーコンテスト頑張ってくださいね！
Mayukoさん、紅茶も美味しかったです。エスプレッソもいいですね！

カレー大好き人間の私ですが、MihoさんとMayukoさんのPop-Upは大々大満足でした！！！夏にぴったりの爽やかなトマトカレー＆スパイシーな南インド風カレーは絶品でした。南インド料理大好きなので、まさか食べられるとは思ってなくて感動でした…！副菜や、デザートの桃＆手作りロールケーキもすごく美味しかったです。また参加したいです（＾０＾）

カレー繋がりでつながったmihoさんのキッチハイク。初参加でした。
作る前は謙遜されてましたが、なんのなんの！2種のアレンジの違うカレーは一緒に食べたときの方向性も考えられていて、スパイスのアレンジも素敵。スパイスを効かせたお豆のサラダもとっても美味しかったです。
皆さんとのおしゃべりもはずんで、落ち着いた頃に出された手作りのスイーツや飲み物までついて満足感一杯のキッチハイクでした。
また参加したいです！

Miho さんのスパイスカレーのPop-Upはとても楽しかったです！
初めてですが、KitchHikeの大ファンになりました。
2種類の違うタイプのカレー、五穀米、お豆とセロリのサラダどれも美味しくて、健康的な食事で嬉しかったです。
そしてしっとりしたバナナケーキ(これも美味しかった)と紅茶でパーフェクトなデザートタイム。
Mihoさんが作るものは間違いなく全て美味しいと思います。^_^
MihoさんもHikerさんも皆スパイス、カレーに詳しい方でいろいろ教えていただきました。同じ食べ物に興味のある方と食事をするのは楽しいです。

次のPopーUpを楽しみにしています。

また、
Mihoさんのカレーが食べたくなってきた、、、

そう思うくらい美味しいカレーでした。

スパイス、素材、奥が深いですね。

Mihoさんのカレーおすすめです🍛

MihoさんのスパイスカレーPop-Upに来ましたーーー😋

最近スパイスの使い方がもっと知りたくて、いろんな人のところに参加して学ぼうとしているところです。

Mihoさんのカレーはとても優しい味わい。スパイスの量も程よくて素材の味が伝わる感じです😃
自分の使い方と全然違うので、見習いたいと思います。

カレーって簡単なようで、全然そんなことなくて入れば入るほど奥深くなっていって迷路に迷ってしまいます。だからカレーとはなにか？スパイス料理との違いは？みたいなことがわかるといいかなと。

まさに今日その話になりました笑

これは嬉しい‼️話題👍✨タイムリーな話題ありがとうでした。今日参加したおかげでもやもやがだいぶ晴れました🤣

そして集まったHIKERさんたちもみんなゆったりした時間を共有出来てとても嬉しかったです👍✨
みんな時間のスピードが同じようなそんな人が集まりました。今日はとても楽しかったですありがとうMihoさん‼️

三色スパイスカレーに参加させて頂きました。
カレーを作りながら色々なスパイスを嗅がせてもらい、スパイスが買える場所も教えて頂きました♪
見た目も味もバッチリなスパイスカレー、とっても美味しかったです。
最後にレシピとスパイスをお土産に頂き、スパイスが身近になりました！
Mihoさんは柔らかい雰囲気の可愛いCOOKさんで、リラックスして参加することができました。
また参加したいです(^^)

キーマとほうれん草、2種類のカレーにデザート、お土産含めて、カレー好きにはたまらない時間でした。手軽に本格的なカレーつくれるようになりたい人におすすめかもしれません！

mihoさんは初のCookさんとは思えないほど慣れた手付きで2種類のカレーを作ってくれました。今回のは小麦粉なしのスパイスカレーだったので軽めのさらっと食べれる感じでした。頂いたスパイスでさっそくカレーを作りましたよ。デザートと紅茶も振舞ってくれました。とってもいい時間が過ごせたと思います

ルゥーから作るカレーとスパイスから作るカレーとでは、美味しさが全然違う、と聞いて
「ならぜひ食べてみたい！」と思い、参加しました。

トマトベースのカレーは、スパイスが効いていて辛くて美味しい。
ほうれん草ベースのカレーは、チーズやバターでまろやかで美味しい。

cookのみほさんは、優しくてほんわかした人です。
だけど、好きなことにはとことん探求する姿勢がカッコいいです。

最後は、カレーのスパイス付きのレシピまで頂いて、お家で作れるようにしてくれました！
作りますよ～、ちゃんと！笑

美味しいカレー本当にごちそうさまでした。
ぜひ、また参加させていただきたいです♪