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【満席】ソーシャル餃子フェス(全国から11種類1000粒以上の逸品餃子をご用意)

こんな体験ができます

2018/04/24 追記:今回ご用意する餃子を追記しました。

「ソーシャル餃子フェス」とは、全国からお取り寄せした逸品餃子を、みんなで焼いて食べまくるイベントです。
第5回の会場は泉岳寺のキッチンスタジオ「STOCK」です。

まだほとんど知られていないが本当に美味しい逸品餃子を1000粒ほど用意します。
日本の冷凍技術・輸送技術により、各地の餃子ができたての状態で冷凍されたまま東京へ輸送され、イベント当日フライパンの上で一気に美味しく仕上がります。この魔法のような瞬間を、ぜひ楽しんでいただきたい!
キッチハイクでの初めての開催ということで、かなりこだわった11種類の餃子をご用意いたします。それぞれ個性的な餃子ですので、焼き比べも楽しんでみてください。

また、餃子を味わう脇役のタレ。
これも「お酢+醤油+ラー油」がよく使われますが、他にも餃子にあう調味料はたくさんあります。
千鳥酢、バルサミコ酢、イエローマスタードなど、これまで試して抜群に相性の良い調味料も用意していますので、同じ餃子でも食べ比べしてみてください。餃子の新しい世界が広がると思います。

【ご用意する餃子】
[東京都] PAIRON 白龍餃子 90粒 http://pairon.net/
[宮崎県] 餃子の馬渡 もっちり餃子 125粒 http://mawatari.net/
[静岡県] 五味八珍 浜松もちぶた餃子 84粒 http://www.gyoza5380.com/SHOP/17014.html
[静岡県] 五味八珍 えび餃子 84粒 http://www.gyoza5380.com/SHOP/12014.html
[静岡県] 五味八珍 浜松餃子 84粒 http://www.gyoza5380.com/SHOP/10014.html
[北海道] 天のびろく オリジナル餃子 72粒 http://www.tennobiroku.com/
[北海道] 天のびろく えび餃子 72粒 http://www.tennobiroku.com/
[北海道] 天のびろく とかちマッシュ餃子 72粒 http://www.tennobiroku.com/
[北海道] 天のびろく 四川風麻婆餃子 72粒 http://www.tennobiroku.com/
[北海道] ぎょうざの宝永 宝永餃子 80粒 https://www.gyouza-houei.jp/
[北海道] ぎょうざの宝永 宝永チーズ餃子 60粒 https://www.gyouza-houei.jp/

【主催】
一般社団法人焼き餃子協会 代表理事・餃子ジョッキー 小野寺力
cookpad my kitchen
https://cookpad.com/kitchen/23178106
一般社団法人焼き餃子協会 facebook
https://www.facebook.com/yaki.gyoza.japan/

【会場】
Kitchen studio STOCK
http://www.stock-takanawa.jp/index-ja/
東京都港区高輪2-16-4
都営浅草線 泉岳寺駅 A3出口より徒歩3分
JR線/東海道新幹線/京浜急行線 品川駅 高輪口より徒歩15分
東京メトロ三田線 白金高輪駅 2番出口より徒歩10分

【過去の餃子イベント】
https://www.facebook.com/pg/GyozaFes/events/

【ご注意事項】
・小学生以下のお子様はご参加いただけません。
・このイベントは参加者自身で餃子を焼いて食べるイベントです。
・餃子の香りが衣服に残ることがあります。
・エプロンのご用意はありません。

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みんなが投稿した写真 30枚

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みんなのレビュー 14件

洋一郎

2018.06.20

・参加した動機
おいしい餃子を食べ比べたい、友達を作りたい

・印象に残ったメニュー
そりゃもう餃子しかない(笑)
あ、でも実はお酢がすごくおいしかった!

・COOKはこんな人
料理上手、教え上手、ダンディー

・こんなHIKERにおすすめ
場所が便利、レンタルスペースもキレイ、飲み放題最高!
みんな片付けも手際よく、フレンドリーで素敵な人ばかり!

早くまた次回開催があることを楽しみにしています!予定では9月?

🍞むつみ🍞

2018.06.18

美味しい餃子の焼き方を教えていただきたくて、参加しました。
10種類以上の餃子を、しかも焼き立てで味わえるなんてなかなかないと思います!
一人参加で少し不安でしたが、COOKの小野寺さんが丁寧に教えてくださり、参加者の皆さんも優しく見守ってくださったので、楽しく&美味しく焼くことができました!
6つのコンロがフル回転でどんどん餃子が出てきてお腹いっぱい!大満足でした〜。
またぜひ参加したいです!ありがとうございました。

mio

2018.06.17

今まで餃子は自己流で焼いていたので
今回教わった焼き方を
家でチャレンジしてみたいと思います。
種類豊富な餃子、どれも美味しかったです。

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Tomoko

2018.06.15

餃子が大好きすぎていてもたってもいられず参加しました(*´ω`*)
おしゃべりが楽しすぎて写真が一枚もないのですが……(笑)
cookのGJ小野寺さんはめっちゃいい声の餃子マニアのお兄さんです(笑)
ひとりでも気兼ねなく、楽しく参加できるpopupでした!
餃子好きのみなさんと情報交換できる素敵な場なので、餃子好きのみなさんはぜひご参加を(*´ω`*)
全国のいろんな餃子が食べられて大満足&いろんなみなさんと仲良くなれてうれしかったです\(^o^)/
またぜひ参加したいです!ありがとうございましたヽ(^○^)ノ

Sae

2018.06.15

餃子の焼き方を今日マスター出来ました!抹茶餃子、トマト餃子、何種類も一気に食べれて楽しかったです!ありがとうございました。

Wataru

2018.05.20

みんなで参加して、ワイワイできて楽しかったです。
餃子の焼き方にこだわりがあってすごかったです。
ありがとうございました!

Yayoi

2018.05.13

色んな餃子を少しずつ味わえるイベントです!
みんなで焼いてみんなで食べる、ということなので、焼き方を覚えたい人は小野寺さんが詳しく教えて下さいますし、誰かしら焼いてくれるので次々に焼きたてが食べられます。
小野寺さんの焼き餃子への情熱が素晴らしく、基本の焼き方に加えてコツや冷凍餃子の扱い方などためになるお話をたくさん聞けました!
用意していただいた餃子もどれも美味しく、(私は海老しそが好みでした)楽しい会でした✨

Moeko

2018.05.13

餃子が好きで参加しました。
焼きたてのおいしい餃子をお腹いっぱいになるまで食べることができて幸せでした!
色々な種類の餃子が食べられて、餃子のおいしい焼き方も教えていただけるので、餃子が好きな方にはとてもおすすめです!

Ayumi

2018.05.13

餃子が大好きなので参加しました。記載していた餃子だけでなく他の餃子も持って来てくれていて感激でした。どれも美味しかったので大満足です。

くみこ

2018.05.12

小野寺さんが焼き方を丁寧に教えてくださるので、みんなとっても上手に焼けていました!業務用のガスコンロが6口くらいある会場で、延々と焼きたてが食べられるのが最高でした〜。焼いてくださったみなさまありがとうございました✨
餃子といえば宇都宮、というイメージでしたが宮崎や北海道の餃子も美味しかったです。私は宝永チーズ餃子と、シナモンが聞いたPAIRONの台湾風餃子が好みでした。
お茶やお酒もサービスでご用意くださり、こだわりの調味料も使い放題で、かなりお得でした。お気に入りの餃子を見つけたい、焼き方にこだわりたい方には本当におすすめです!

Inoue

2018.05.12

主催者であるGJ小野寺さんの餃子愛に満ち溢れた素敵なイベントでした。
キッチンスタジオで立食でフランクに焼いたり食べたり飲んだり自由に行き来しながら、楽しく過ごすことができて、本当に楽しく美味しい時間となりました。
次回がもう決まっているそうなので、早速予定を空けておきたいと思います!!

KitchHike User

2018.05.12

餃子が好きで、餃子フェスに参加しました!
チーズ、しそ、海老、麻婆豆腐、シナモン、マッシュルーム味の餃子など、沢山の美味しい餃子を楽しめました!私は特に、チーズ餃子と、もちぶた餃子が美味しかったです☆
餃子の美味しい焼き方も教えて頂き、とても満足です!ありがとうございました!
餃子好きで食べ比べしたい方にオススメです!

Asa

2018.05.12

次々と上手に餃子を焼いて頂き、死ぬほど食べました!小野寺さんの餃子愛がハンパなく、おすすめの餃子はどれもとても美味しかったです。あれだけのものを、一度に食べ比べする機会は、なかなかないので、すごくいい機会でした。私は、餃子の馬渡の餃子が好きでした、皮の旨さがたまりませんでした。ごちそうさまでした!

Toshihiro

2018.05.11

いろんな餃子が食べたくて、参加させて頂きました。小野寺さんは、おしゃべりも上手く、餃子の調理方法もしっかりされていて、大変勉強になりました。餃子を食べる事が好きな人。餃子の焼き方が上手になりたい人。ただおしゃべりが好きな人にぴったりの企画です。餃子で美味しかったのは、①パイロンの餃子②浜松の海老餃子③鹿児島の黒豚餃子でした。お酒も用意して頂き、大変楽しい時間を過ごす事が出来ました。ご馳走さまでした。

主催者

餃子は「食」で「交」わると書きます。餃子は老若男女に愛される料理であり、気軽に様々な味を楽しめるパーティ向きの料理です。
お取り寄せできる餃子が全国に1500種類以上ありますが、ほとんどそれは知られていません。なので、全国の逸品餃子をご紹介し、召し上がって頂いてファンを増やすために「餃子ジョッキー(GJ)」として活動しています。
北海道から沖縄まで、全国から様々な餃子をお取り寄せ、それを参加するみんなで一緒に焼きまくって食べまくるイベント「ソーシャル餃子フェス」を開催しています。
また、日本の「焼き餃子」という文化を世界に広めていくために、2018年1月には「一般社団法人焼き餃子協会」を立ち上げました。
ぜひ、一緒に餃子を焼きましょう。

くわしいプロフィールをみる

5/11 (金) 19:00 ~ 21:30

24/21 人 が参加予定

開催場所

  • 泉岳寺
  • 高輪周辺 / 東京
  • ※ 正確な住所は予約が承認されるとお知らせがとどきます

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