《鹿児島県・指宿市》希少な"本物の鰹節”で作る出汁おでんに、しゃぶしゃぶ!鰹節削り体験に地酒つきのごはん会
こんな体験ができます
当日の流れ
【当日の流れ】
19:00-
会場オープン(19:00以前のご入場はご遠慮いただけますと幸いです)
19:30-
・COOK/指宿鰹節協会からご挨拶
20:20−
・1品目の提供・乾杯・コーススタート
21:30-22:00
・デザートを味わいながら、生産者からのお話をお伺いします
・みんなで片付けをして解散
当日は、鹿児島県指宿市からゲストが登場!
本物の鰹節”本枯節”の作り方から削り方について、たのしく学べます♪
こんな人におすすめ
出汁に詳しくなりたい!
かつお節を削ってみたい!
鹿児島旅行に行ってみたい!
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企画パートナー
鹿児島県指宿市
78 人が参加しました
旬の地元食材をふんだんに使った本格グルメを、こだわりのCOOKたちが素材の味を活かしながら、個性的で多彩な味に作り上げました。ぜひ、南国の美味しいグルメを食べつくしてください。
体験レポートはこちら!
[前編] https://blog.kitchhike.com/report-ibusukishi-haruka/
[後編] https://blog.kitchhike.com/review-ibusuki-haruka-2/