【満員御礼】“子供が野菜を好きになる!!”　野菜のソムリエ監修シェフと一緒に子供の野菜嫌いを退治しよう!!

こんな体験ができます

当日の流れ

①シェフ岡野 自己紹介
シェフ岡野さんが軽く挨拶をします仲良く楽しくできるといいですね！

②よくあるこれって、何が入ってるの！？
市販のドレッシングをみんなで再現してみましょう!!
どこのとは言いませんが、おうちで気軽に使っているドレッシング
何と何と何でできてるか、考えてみたことありますか！？
パッと答えられないあなた、実際に一緒に作ってみましょう！
結構びっくりすると思います・・・

③味くらべチャレンジ！一般家庭のレシピと、プロのレシピ！（レシピもプレゼントします！）
旬のお野菜をシェフが調理してくれます！
調味料や油を一切使わずに調理したお野菜を食べてみて素材の味がどれだけ美味しいかを体験してみましょう！
もちろん、そのレシピや調理法も伝授します！！！


④おうちでできる！野菜だけで作るソースをつくってみよう（レシピもプレゼントします！）
お家でもできる簡単なソース作りをお子様と一緒に体験しましょう！
添加物を使わないソース、そんなの美味しいの！？
そう思いませんか！？
シェフ岡野にかかれば野菜だけで感動のソースが作れちゃいます

⑤みんなでいただきます！
シェフ岡野が監修する600キロカロリーのフルコースの“西麻布 倭”で実際に提供していたメニューで特別ランチをみんなでいただきます。
これだけですでにプライスレス！
プロの味を覚えましょう！

⑥おみやげ
こちらは参加者だけのお楽しみ！

こんな人におすすめ

＜こんなお悩みがありませんか！？＞
■野菜を食べられる子供に育ててあげたい！
■味覚を育む料理を作ってあげたい！
■毎日忙しい・・・でも安心安全なものを食べさせたい！
■調味料や添加物はできる限り取らせたくない
■子供にとって体のいいものを食べさせたいけど何がいいのかわからない

予約前に確認しよう

日時や場所をご確認ください。
ぜひ、お子様と一緒にご参加ください！
参加費は、大人お一人とお子様お一人のプランです。

主催者

4年間の修行期間を経て三ツ星レストランにて料理人として腕を振るってきました。（当時世界最高と言われたフレンチ巨匠ベルナール・ロワゾー氏から学ぶ）
野菜のソムリエや、某大手コーヒーチェーンのフラペチーノの開発し、食品メーカーや、企業へのコンサルティングはもちろんオリンピックアスリートや、モデルのパーソナルフードトレーナーも行ってきました。

野菜が苦手だったアスリートも食材から栄養素を取れるようになったり、彼らの子供たちもその調理法でつくられた離乳食で育ったため野菜を美味しく食べる子に育っています。

ご紹介するのは動物性の出汁なども極力使わず、塩や調理時の油さえも必要最低限に抑えて、食材そのものの味を最大限引き出す内容となっております。

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